专为工业化烘焙定制的系列耐烤均质果泥果酱,具备标准化高糖度与稳定流变学黏度,专用于西点夹馅与饼干注芯。
常见问题
全系涵盖杏肉、苹果、草莓及欧洲酸樱桃四大主力工业风味。采购商可依照实际配方需要,在同一个托盘或货柜内自由拼装搭配不同果味规格。
水果果浆强制通过孔隙小于0.8毫米的高速振动不锈钢精细过滤网,彻底滤除残存果核、硬皮及粗糙植物纤维束,确保料体在增压注料歧管内呈现均质层流。
全系产品糖度均校准在65%至68% Brix区间。标准糖分高渗透压一方面最大化了果胶立体网架交联度,另一方面大幅压低游离水分活度,终结了酵母发酵与霉菌萌发条件。
国内工业端起订门槛为50桶(600公斤净重),外贸出口标准为1个整托盘(80桶,净重约960公斤),允许在同一托盘内自由混拼不同果味。
塑料桶身注塑成型有高模量环向加强筋,实验室顶压破裂测试实测单桶抗垂直静载压力超400公斤,确保在海运颠簸工况下4层打托堆码依然稳固坚挺,不裂口不断扣。
全部进厂果浆原料均强制通过石墨炉原子吸收光谱仪(GFAAS)及气质/液质联用仪(GC-MS/MS, LC-MS/MS)全项排查铅、镉重金属及多项农药残留,合规后方予入库。
随船配套提供伊朗国家食药局官方出口卫生证明、自由销售证明书(CFS)、国际食品法典符合性公函、国际清真认证、商会原产地证及出厂全项检测报告单(COA)。