甄选乌尔米耶新鲜温带苹果精炼制成的金黄澄澈苹果果酱,呈均匀细腻涂抹态凝胶,糖度65% Brix,玻璃瓶真空密封。
常见问题
精选乌尔米耶产区的黄元帅(Golden Delicious)与红富士苹果。该品种天然富含苹果酸与高酯果胶,无需依赖变性淀粉或化学增稠剂,即可自然形成光泽度极高且爽滑的凝胶质构。
真空负压系统将沸点拉低至60至65℃。这一温和热力规避了高糖熬煮产生的焦糖化褐变与美拉德反应,有效抑制多酚氧化酶活性,锁存苹果原生金黄澄澈色相。
在65%高固形物糖度与致密交联果胶共同作用下,具备出色的抗高温形变性(Bake-Stable)。在180℃烤温下受热不起泡爆破、不稀释渗透外溢,出炉后切口断面清晰。
不含;产品配方天然具备0脂肪、0胆固醇、无麸质(Gluten-Free)特性,且绝无动物明胶添加,完全符合乳糜泻敏感人群与纯素食主义者的健康安全饮食标准。
在15至25℃干燥避光仓储下,未启封真空瓶保质期为24个月。开启密封旋盖后,必须冷藏于2至6℃环境下,并使用洁净干燥餐具取用,建议在4至6周内食用完毕。
玻璃瓶置入内置蜂窝状瓦楞隔断垫片的重型五层纸箱内,彻底隔离玻璃瓶身硬碰硬接触。整垛托盘加装刚性纸护角并紧密缠绕多层抗撕裂拉伸膜,抗震防碎。
国内分销起订量为50主箱,国际外贸以单台20英尺集装箱起订(约合2.2万罐320克装)。交付支持EXW工厂自提、FCA口岸交货或FOB海港装船,单单配备出厂COA质检单与官方卫生证书.