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B.A速冻切段欧芹碎 400克
B.A 标准 可供出口 新品

B.A速冻切段欧芹碎 400克

甄选新鲜欧芹经深度机械净洗切碎,利用IQF单体速冻锁鲜技术精制而成的400克装欧芹碎。

原产国
伊朗
保质期
-18°C或更低温度下12个月
包装
کیسه پلیمری ضدبرودت چندلایه در کارتن مادر مقاوم
Unit
箱
储存
-18°C或更低温度冷冻储存
认证资质
ISO 22000 HACCP Halal Iran National Standard
亚洲冰星公司(B.A食品工业)
制造商
亚洲冰星公司(B.A食品工业)
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规格与详情

产品描述

B.A速冻切段欧芹碎原料采自规范化签约种植基地,采摘后快速转运至现代化洁净车间,通过涡流多级清洗、消毒漂洗及精细化均匀切碎,随后进入IQF单体极速冷冻隧道。成型颗粒松散独立、互不黏连,富含天然维生素C及抗氧化成分,适用于各类西式浓汤、佐餐酱汁、肉馅调制及中西餐饮料理。

技术规格

产品类型
IQF单体速冻切段欧芹碎
净含量
400克
配料
100%纯天然新鲜欧芹叶片及嫩茎
冻结工艺
单体速冻(IQF)
包装形式
食品级防潮密封复合袋
装箱规格
每箱20包
保质期
12个月
贮存条件
-18℃或以下冷冻储存
原产国
伊朗
海关编码 (HS)
071080

包装与储存

包装
کیسه پلیمری ضدبرودت چندلایه در کارتن مادر مقاوم
最小起订量
25 箱
保质期
-18°C或更低温度下12个月
储存条件
-18°C或更低温度冷冻储存
原产国
伊朗
海关编码 (HS)
071080

常见问题

常见问题解答

车间配备机械脱梗机与气流比重筛选系统,精准剥离粗硬纤维老梗,仅保留质地柔嫩的纯叶片与幼嫩茎尖,确保成品无硬渣、细腻宜口。

得益于离心物理风干脱水与单体速冻技术的结合,表面游离水分极低。出料颗粒呈松散流体状,可按需任意取用适量克数,剩余部分可立即密封复存。

应用工业化速冻欧芹碎可彻底规避传统原菜高达30%-40%的清洗摘剔损耗,大幅削减粗加工人工成本与后厨泥沙交叉污染隐患,实现出餐成本精准可控。

包装袋精选食品级共挤PE/PET多层复合膜,在-30℃严寒环境下具备高抗穿刺抗脆裂韧性,高效隔绝水汽蒸发与氧气渗透,避免叶绿素光解褐化。

依据国家强制标准及ISO 22000品控纲要,成品逐批检验菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、致病性大肠杆菌以及霉菌酵母菌,化验合格后签发批次COA分析单。

建议在汤品或菜肴出锅熄火前5至10分钟直接冷冻投入。微沸余温能最大化激发香草精油释放,同时避免持续剧烈高温破坏脆弱的热敏性维生素C和叶绿素。

长途干线发货起订量为25个母箱(折合500包400克独立装),打托缠膜后由全程控温冷藏车调拨出库。支持与B.A旗下其他速冻蔬菜单品混合拼箱组单。

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