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B.A 冷冻黄金裹粉蝴蝶虾
B.A 精品 可供出口 新品

B.A 冷冻黄金裹粉蝴蝶虾

严选去头抽肠留尾优质海捕/养殖虾，裹覆金黄大颗粒面包糠，专为星级酒店及高档餐饮定制。

原产国
伊朗
保质期
-18°C或更低温度下12个月
包装
جعبه ایندربرد سلفون‌شده با پنجره چشمی داخل کارتن مستحکم ۵ لایه
Unit
箱
储存
-18°C或更低温度冷冻储存
认证资质
ISO 22000 HACCP Halal ISO 9001
亚洲冰星公司（B.A食品工业）
制造商
亚洲冰星公司（B.A食品工业）
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规格与详情

产品描述

B.A 黄金裹粉虾精选高规格原虾，经人工去壳、开背抽肠并保留虾尾，搭配专用黄金面包糠裹浆工艺。速冻锁鲜，油炸时外壳紧实不脱浆，虾肉紧致弹牙，具有极高附加值。

技术规格

虾源品种
南部海域去肠线优质海虾
加工形态
去壳去头抽肠留尾 (P&D Tail-on)
裹粉比例
裹粉率低于整虾重量的 45%
储存货架期
恒温冷冻下12个月
储藏温度
-18°C 恒定冷链
油炸参数
180°C 油温炸制 2-3 分钟
质检标准
官方检验检疫合格、清真、ISO 22000

包装与储存

包装
جعبه ایندربرد سلفون‌شده با پنجره چشمی داخل کارتن مستحکم ۵ لایه
最小起订量
80 箱
保质期
-18°C或更低温度下12个月
储存条件
-18°C或更低温度冷冻储存
原产国
伊朗
海关编码 (HS)
1605.21

常见问题

常见问题解答

原虾经开背完全剔除泥肠与外壳，仅保留尾端扇叶。通过低温物理漂洗配合天然香辛料去腥处理，锁住虾肉鲜甜并彻底杜绝腥味。

产品严格遵守高级海鲜餐饮标准，裹粉比例控制在40-45%以内，净虾肉含量实打实保持在55-60%以上，拒绝空心厚粉。

无需解冻，在180°C油温下油炸2.5至3分钟即可出锅。切勿超时过炸，以免高温导致虾肉脱水紧缩发硬，表层泛金黄色即可捞起沥油。

独立包装装入高阻潮五层外箱并紧固打托，全程使用配备温湿度记录仪（Data Logger）的标准冷藏海运集装箱以保障-18°C恒温。

是的，本产品具有伊斯兰合作组织（OIC）及各主要海湾自贸区公认的权威官方Halal清真证书，捕捞与全加工流程完全符合清真规范。

“Golden”黄金裹粉采用特殊膨化工艺制成类似日式大颗粒面包糠（Panko），炸后形成针状立体酥脆壳，不易吸油，保温耐软化性能优异。

出厂批次均在企业化验室执行严格的菌落总数、大肠杆菌、沙门氏菌、组胺及重金属（铅、镉、汞）检测，达标后方可放行签发COA。

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