B.A Премиум Готово к экспорту Новинка

Замороженные креветки в золотистой панировке B.A

Name: Замороженные креветки в золотистой панировке B.A
Brand: B.A
SKU: BA-FR-010

Очищенные креветки на хвосте с удаленной веной в крупной золотистой панировке глубокой заморозки.

Страна происхождения

Иран

Срок годности

12 месяцев при температуре -18°C или ниже

Упаковка

جعبه ایندربرد سلفون‌شده با پنجره چشمی داخل کارتن مستحکم ۵ لایه

Unit

Коробка

Хранение

Хранить замороженным при температуре не выше -18°C

Сертификация

ISO 22000 HACCP Halal ISO 9001

Производитель

Компания Setareh Yakhi Asia (Пищевая индустрия B.A)

Смотреть →

Запросить коммерческое предложение Связаться с нами

Характеристики и описание

Описание продукции

Креветки в панировке «Голден» от B.A производятся из отборных креветок южных морей. Тщательно очищены с сохранением хвостика, покрыты воздушной панировкой, не осыпающейся при термообработке.

Технические характеристики

Сырье

Креветки южных морей без кишечной вены

Разделка

Очищенные с хвостиком (P&D Tail-on)

Доля панировки

Не более 45% от общей массы

Срок хранения

12 месяцев при заморозке

Режим хранения

-18°C без размораживания

Режим жарки

2-3 минуты при 180°C

Сертификаты

Ветеринарный сертификат, Halal, ISO 22000

Упаковка и хранение

Упаковка

جعبه ایندربرد سلفون‌شده با پنجره چشمی داخل کارتن مستحکم ۵ لایه

Минимальный заказ

80 Коробка

Срок годности

12 месяцев при температуре -18°C или ниже

Условия хранения

Хранить замороженным при температуре не выше -18°C

Страна происхождения

Иран

Код ТН ВЭД (HS)

1605.21

FAQ

Частые вопросы

Креветки очищаются от панциря и кишечной вены с сохранением хвостового плавника, промываются и маринуются без резкого рыбного запаха.

Доля панировки составляет не более 40-45% от общей массы, гарантируя содержание чистого мяса креветки на уровне не менее 55-60%.

Жарить без разморозки при 180°C ровно 2.5-3 минуты. Превышение времени приводит к потере сочности и жесткости морепродукта.

Упаковывается в 5-слойные влагостойкие короба на фитосанитарных паллетах, перевозка в рефконтейнерах с терморегистраторами при -18°C.

Да, морепродукты имеют международно признанную сертификацию «Халяль», подтверждающую соответствие каноническим и гигиеническим нормам.

Крупнозернистая панировка типа «Панко» создает воздушную игольчатую структуру, которая не впитывает лишнее масло и долго остается хрустящей.

Каждая партия тестируется в лаборатории завода на сальмонеллу, кишечную палочку и тяжелые металлы в соответствии с Codex Alimentarius.

↑↓ навигация Enter смотреть все Esc закрыть