Dergi Hakkımızda Teklif
فارسی FA English EN العربية AR Türkçe TR 中文 ZH Русский RU
Iranco
İran Gıda İhracat Portalı
Ürünler Fabrikalar Markalar Analizler İletişim
Teklif İsteyin
B.A Dondurulmuş Kaplanmış Golden Karides
B.A Premium İhracata Hazır New

B.A Dondurulmuş Kaplanmış Golden Karides

Ayıklanmış ve damarı temizlenmiş kuyruklu karides, altın çıtır kaplamalı ve IQF yöntemiyle şoklanmış.

Menşe Ülke
İran
Raf Ömrü
-18°C veya daha düşük sıcaklıkta 12 ay
Ambalaj
جعبه ایندربرد سلفون‌شده با پنجره چشمی داخل کارتن مستحکم ۵ لایه
Birim
Koli
Depolama
-18°C veya daha düşük sıcaklıkta dondurulmuş
Sertifikalar
ISO 22000 HACCP Halal ISO 9001
Setareh Yakhi Asia Şirketi (B.A Gıda Sanayii)
Üretici
Setareh Yakhi Asia Şirketi (B.A Gıda Sanayii)
Görüntüle →
Teklif İsteyin Bize Ulaşın

Özellikler ve Detaylar

Ürün Açıklaması

B.A Golden Kaplanmış Karides, güney sularından temin edilen boylanmış karideslerin temizlenmesi ve özel kırıntılı kaplama ile kaplanmasıyla üretilir. Kızartma sırasında kaplama ayrılması yapmaz, deniz ürünleri menüleri için idealdir.

Teknik Özellikler

Karides Türü
Temizlenmiş güney denizleri karidesi
İşleme Biçimi
Kuyruklu, soyulmuş ve ayıklanmış (Tail-on)
Kaplama Oranı
Toplam ağırlığın en fazla %45'i
Depolama Ömrü
12 Ay donuk muhafaza
Saklama Sıcaklığı
Sabit -18°C
Pişirme Kriteri
180°C yağda 2-3 dakika
Kalite Belgeleri
Veterinerlik onaylı, Helal, ISO 22000

Ambalaj ve Saklama

Ambalaj
جعبه ایندربرد سلفون‌شده با پنجره چشمی داخل کارتن مستحکم ۵ لایه
Minimum Sipariş
80 Koli
Raf Ömrü
-18°C veya daha düşük sıcaklıkta 12 ay
Saklama Koşulları
-18°C veya daha düşük sıcaklıkta dondurulmuş
Menşei Ülke
İran
HS Kodu
1605.21

SSS

Sıkça sorulan sorular

Karidesler kuyruk hariç tamamen soyulup damarları mekanik ve görsel kontrolden geçer. Doğal marinasyonla istenmeyen kokular giderilir.

Kaplama oranı maksimum %40-45 ile sınırlandırılmış olup, ürünün en az %55-60'ı saf karides etinden oluşmaktadır.

180°C kızgın yağda donuk olarak tam 2.5 - 3 dakika pişirilmelidir. Fazla pişirmek karides etinin sertleşmesine yol açar.

Koliler ısıl işlem görmüş paletlere dizilerek streçlenir. -18°C kesintisiz soğuk zincir için sıcaklık kayıt cihazlı reefer konteynerler kullanılır.

Evet, B.A deniz ürünleri İKÖ (OIC) üye ülkelerinde geçerli akredite Helal sertifikasına ve resmi sağlık onaylarına sahiptir.

"Golden" kırıntı kaplama, Japon Panko stiline benzer havalandırılmış iri taneli yapıya sahiptir; fazla yağ çekmez ve uzun süre gevrek kalır.

Her parti; mikrobiyal yük, Salmonella, E. coli ve ağır metal analizlerine tabi tutulur; Codex Alimentarius şartlarına göre sevkiyat onayı verilir.

↑↓ navigate Girin tümünü gör Esc close