常见问题
标准批发最低起订量为50箱,可在冷藏集装箱内与其它速冻肉品拼箱出运。运输全程必须配备-18°C恒温冷链系统以确保品质稳定。
产品通过先进的IQF单体螺旋速冻隧道降温。极速冷冻可阻断肌纤维间粗大冰晶生成,有效杜绝解冻与煎烤过程中的肉汁流失。
每片肉饼均经过标准化克重与厚度标定,烹饪出成率稳定,利于连锁快餐精准把控单份物料成本并压缩后厨初加工时间。
产品持有伊朗食品药品监督局许可、ISO 22000、清真(Halal)等认证。外贸批量出口单据均附带官方出入境动物卫生与检验检疫证明。
外箱须在-18°C恒温冷库中储存。打托堆码高度建议不超过5-6层,避免底层挤压变形,托盘列向需预留循环冷风通道。
建议在半解冻或冷冻状态下直接置于预热微油的条纹煎盘或扒炉上,中火两面各煎制5至7分钟,锁住肉汁并使芯温达到食品安全标准。
对于整柜级外贸订单,厂家可配合目的国海关及检疫法规,在外箱及小包装喷涂阿语、俄语或英语专用合规标签。