Azoogheh 900克小粒黄脱皮豌豆,源自阿扎尔沙赫尔传统产区,粒细色金、耐煮不易糊烂,专供经典炖菜配料。
常见问题
阿扎尔沙赫尔小粒品种由于内部微观纤维排列致密,在长时间沸水慢炖中具有优异的抗碎解性。相比大型进口品种极易开花煮烂导致汤汁浑浊成糊,Azoogheh 豆瓣始终坚挺保持半球状,出锅卖相清爽,坚果甘香纯正。
由于在加工中已彻底脱去坚硬外皮,无需隔夜长久浸泡,仅需温水浸润 30-45 分钟即可。常压锅烹煮 35-45 分钟即可熟透,高压锅仅需 10-15 分钟,极大缩短了中央厨房与家庭的烹饪准备时间。
大宗采购起订量为 30 件套膜箱(共 360 包,净重 324 公斤)。外箱尺寸约为 38x26x18 厘米。标准 100x120 厘米托盘每托码放 64 箱(共 8 层,每层 8 箱),总毛重约 700 公斤,并施以多道防滑抗震拉伸膜缠绕。
破豆瓣粒首先经过高速旋转毛刷干法抛光筒,彻底拂去表层游离淀粉粉尘,使其表面光洁透亮。随后经由高精度三色三通道光电色选机,剔除微青色未熟粒、焦斑粒及暗沉粒,确保整批产品呈现 99.8% 以上高纯度的金黄透亮色泽。
Azoogheh 双层复合薄膜包装采用加宽热熔封口,彻底隔绝外界环境水汽。出厂产品含水率均控制在 10% 以下,抑制霉菌萌发。在 15-22°C、相对湿度 55% 以下且避光的通风库房中存放,可确保物理品质与卫生指标在 2 年内高度稳定。
是的,Azoogheh 亦向大型团餐企业、企事业单位食堂及罐头加工厂提供 30公斤及 50公斤覆膜聚丙烯编织袋散装,起订量为 3 吨。机选净度与色选标准与 900克零售包装完全一致。
Azoogheh 进出口单证处负责出具官方植物检疫证书、商会原产地证、中英/英波双语商业发票及详细装箱清单。货物可依托标准干货集装箱,按工厂 FCA、阿巴斯港 FOB 或目的港 CFR 等国际贸易规则高效交付。