Azoogheh El Emeği Seçilmiş Sarı Kırık Bezelye / Nohut (Lepe) 900g

Azarşahr küçük taneli kırık nohut, sıkı lifli yapısı sayesinde uzun süreli pişirmelerde dağılmaz ve lapa haline gelmez. İri ithal taneler kaynama sırasında parçalanırken, Azoogheh ürünü yarım küre formunu koruyarak yemeğe berrak kıvam ve özgün lezzet katar.

Dış kabuğu soyulmuş olduğundan uzun süreli ıslatmaya gerek yoktur; 30-45 dakikalık ılık su banyosu yeterlidir. Tencerede tam pişme süresi 35-45 dakika, düdüklü tencerede ise 10-15 dakikadır; bu da mutfaklarda hızlı hazırlık avantajı sağlar.

Toptan alımlarda minimum sipariş 30 ana kolidir (360 paket, 324 kg net ağırlık). Şrink koliler 38x26x18 cm ölçülerindedir. Standart 100x120 cm paletlerde 8 sıra 8'li olmak üzere toplam 64 koli (brüt yaklaşık 700 kg) endüstriyel film ile sarılarak sevk edilir.

Kırma işlemi sonrasında taneler, yüzeydeki nişasta tozunu temizleyen ve parlaklık kazandıran fırçalı kuru parlatma silindirlerinden geçer. Ardından tri-kromatik optik ayıklayıcılar yeşil, yanık veya mat taneleri ayıklayarak %99.8 üzerinde altın sarısı renk homojenliği sunar.

Azoogheh'in çift katmanlı lamine ambalajı, geniş ısıl yapıştırma dikişleriyle ortam neminin girişini tamamen engeller. Ürünün baz nemi %10'un altında tutularak küf oluşumu önlenir. 15-22°C sıcaklıkta ve %55 altı bağıl nemde depolama, 2 yıl boyunca ürünün fiziksel ve biyolojik stabilitesini korur.

Evet, Azoogheh catering firmaları, kamu kurumları ve gıda üreticileri için 30kg ve 50kg'lık lamine polipropilen çuvallarda minimum 3 tonluk siparişlerle dökme tedarik sağlamaktadır. Çuvallardaki ürün kalitesi 900g paketlerle tamamen aynıdır.

Azoogheh dış ticaret birimi resmi Bitki Sağlık Sertifikası, Ticaret Odası Menşe Şahadetnamesi, çift dilli ticari fatura ve çeki listesi süreçlerini eksiksiz yürütür. Yüklemeler kuru konteynerlerde FCA fabrika, güney limanları FOB veya varış limanı CFR şartlarında sevk edilir.