呈现诱人柔粉色泽、蕴含天然草莓浆果清香的即用型蛋糕粉,专为精致甜品台与家庭派对烘焙设计。
常见问题
该产品选用标准化的天然植物源提取色素(主要为甜菜红萃取物及经酸度缓冲体系稳定的天然花青素)。 这种复合缓冲技术有效抑制了在175°C-180°C烤温下的热褐变与分解,烘焙成型后依然能呈现温润雅致的柔粉色切面组织。
每500克粉料建议搭配:中号鸡蛋3枚、植物油100毫升、纯牛奶或清水120至150毫升(推荐使用全脂鲜奶以获得奶香绵滑口感)。 先将全蛋高速搅打至蓬松泛白,注入奶油液体,再分两次倒入预拌粉,中速搅拌2分钟至面糊如丝缎般柔滑即可。
得益于双效膨松酸式盐的迟效释放特性,调好的面糊加盖密封后可在4°C-6°C冷藏环境下暂存至多2小时而不起泡失效。 但为了获得最具爆发力的烘烤高度与海绵起发效果,仍建议在调制完成后30分钟内入模送入预热好的烤箱。
大宗起批最低采购量为50外箱(折合1200盒500克装),支持与其他阿塔尔蛋糕粉系列多口味拼箱发货。 采购量达200箱以上或整柜外贸出口订单享受出厂阶梯级折扣,配套托盘化防雨防震车队于48至72小时内极速出库。
得益于高阻隔三层镀铝遮光防潮内袋密封,成品保质期长达自生产之日起12个月。 仓储环境需控温在15°C至20°C之间,相对湿度维持在60%以下,所有箱体须码放于托盘离地离墙,严禁与挥发性香辛料或洗涤剂同库混储。
工厂质控实验室配备高效液相色谱仪(HPLC),对每批原料及成品执行严密筛查,严防非法偶氮类化学合成染料渗入。 配方完全采用经伊朗卫生部与国际食品法典委员会核准的合规天然果蔬色素,并出具法定安全检验证明。
所有出口批次全单附带官方植物检疫证书、英文批次质检化验单(COA)、国际清真证书(Halal)及海空陆运正本提单。 外包装均严格遵循出口目标国法规印制英阿双语营养成分表、公历批号及条码,确保跨境无障碍快速放行。