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安德烈米兰风味香肠
安德烈 标准 可供出口 新品

安德烈米兰风味香肠

意式米兰风味红肉香肠,肉香浓郁,是西餐烧烤、意式披萨及高端简餐的优选原料。

原产国
伊朗
保质期
45天
包装
بسته‌بندی وکیوم بهداشتی در کارتن‌های سردخانه‌ای
Unit
公斤
储存
دمای یخچال ۱ تا ۴ درجه سانتی‌گراد
认证资质
ISO 22000 HACCP Halal
安德烈肉制品制造公司
制造商
安德烈肉制品制造公司
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规格与详情

产品描述

安德烈米兰香肠严选高品质红肉,结合地中海经典香草与黑胡椒风味调味制成。在烘烤或煎炸过程中锁水性能优越,肉粒感饱满,特别适合比萨饼顶料、热狗堡及西式烧烤餐盘。

技术规格

产品类型
高肉含量熟化调味香肠
风味工艺
地中海香辛料米兰风味
包装方式
高阻隔真空灭菌包装
保质期
45天
储存条件
冷藏 1至4°C
海关编码 (HS Code)
160100
认证资质
ISO 22000 / HACCP / 清真认证

包装与储存

包装
بسته‌بندی وکیوم بهداشتی در کارتن‌های سردخانه‌ای
最小起订量
100 公斤
保质期
45天
储存条件
دمای یخچال ۱ تا ۴ درجه سانتی‌گراد
原产国
伊朗
海关编码 (HS)
160100

常见问题

常见问题解答

安德烈米兰香肠采用高纯度精修肉源加工而成。精选新鲜检疫肉料配以特级植物油及进口黑胡椒、肉豆蔻等香料,保证油煎或高温烤焗时不散碎、油脂分布均匀。

由于肉质乳化体系稳定,米兰香肠在高达300°C的高温烤炉中受热均匀,不会发生严重回缩或析出大量游离油脂,切片受热后边角微焦卷曲,散发醇厚香气。

运输全程必须采用温控冷藏车(1至4°C)并配备全程电子温湿度记录仪。入库验收时严格测定肉品核心温度,超出规定温度范围将拒绝收货以确保食品安全。

针对餐饮及连锁餐饮客户,单次批量供应起订量为100公斤。支持按周排期定期配送,并开具正规税务发票、提供检验检疫通关证明与合格检验单。

拆除真空密封袋后,应将香肠转移至洁净密封保鲜盒内,在2至4°C冷藏环境下保存,并建议在4至5天内使用完毕,避免表面氧化或风味损失。

根据不同口径规格,产品采用符合食品安全标准的胶原蛋白肠衣或易剥离屏障薄膜。此类肠衣既能锁住肉汁防干燥,又便于后厨快速均匀切片。

安德烈工厂依托自动化真空灌装机与精密计量系统,确保不同批次的香肠口径、克重及肉香配比高度一致。对签订年度协议的连锁餐企,工厂预留产能以保障供应链稳定。

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