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安德烈里昂60%优级熟香肠
安德烈 高性价比热销 可供出口 新品

安德烈里昂60%优级熟香肠

安德烈里昂优选60%红肉熟肉香肠,微米级乳化肉糜质地,风味柔和细腻,切片顺滑规整。

原产国
伊朗
保质期
冷藏储存45天
包装
غلاف پلی‌آمید محافظ وکیوم چندلایه / کارتن شرینک استاندارد
Unit
公斤
储存
1°C至4°C冷藏保存
认证资质
ISO 22000 HACCP Halal Iran National Standard
安德烈肉制品制造公司
制造商
安德烈肉制品制造公司
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规格与详情

产品描述

安德烈里昂60%精选香肠汲取欧式传统低温熟肉工艺精华,精选60%鲜牛肉为基础原料,辅以白胡椒、肉豆蔻及小豆蔻等经典香辛料。通过高精度斩拌乳化,肉质细腻滑嫩,毫无油腻与筋膜杂质感,是酒店自助早餐、冷餐快餐及企事业单位团餐供应链的优质基础原料。

技术规格

规格类型
里昂风味乳化型香肠 60%
鲜肉含量
60% 优质牛肉
质感特征
细腻均匀微米级乳化质构
包装工艺
多层阻隔性食品级聚酰胺肠衣
储藏期限
1°C 至 4°C 冷藏45天
贮存要求
全程冷链保鲜
产地国别
伊朗
国际海关税则
16010000

包装与储存

包装
غلاف پلی‌آمید محافظ وکیوم چندلایه / کارتن شرینک استاندارد
最小起订量
100 公斤
保质期
冷藏储存45天
储存条件
1°C至4°C冷藏保存
原产国
伊朗
海关编码 (HS)
16010000

常见问题

常见问题解答

里昂香肠属于精细斩拌的微米级乳化型灌肠,截面细腻无大颗粒肉块,口感柔和顺滑;而风干香肠质地紧致韧道,大火腿则保留清晰可见的完整肌肉纤维组织。

得益于均一稳定的肉糜乳化结构与高蛋白凝胶强度,该香肠在高速商业切片机上可轻松实现小于1毫米的超薄切片,综合机械损耗率稳定低于2%。

外箱码垛于标准托盘之上,垂直堆叠不得超过6层,托盘间需预留通风风道,确保 1°C 至 4°C 的冷风无死角均匀循环。

批发及机构客户的基准起订量为100公斤,支持订购3至5公斤大口径重包肠卷,有效摊薄包装物料成本,大幅提升中央厨房规模化出餐效率。

亚硝酸钠严格在国家法定允许上限内(生产配料时最大120 ppm)通过高精度仪器称量配比,出厂前每批次均经分光光度法检测残留指标。

是的,与辛辣或浓烈重烟熏肉制品不同,里昂香肠调味柔和雅致,完全无刺激性辛辣成分,非常契合学龄儿童与青少年营养餐的日常口感偏好。

安德烈质检中心通过凯氏定氮法全蛋白测定与显微组织学切片扫描检验,切实保证真材实料的纯正牛肉含量,全面符合伊朗国家标准第2303号规定。

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