Tabarok pastorize homojenize sıvı keşk 500g, yoğun kıvamı ve otantik geleneksel lezzetiyle yemekler için ideal.
SSS
Tabarok sıvı keşki, kontrollü sıcaklıkta sürekli pastörizasyon sistemlerinden geçirilerek hijyenik olarak doldurulur. Tüketici güvenliği yönetmelikleri gereği, kullanımdan önce 10-15 dakika kaynatılması tavsiye edilir.
500 gramlık keşk ambalajları 12'li mukavva koliler halinde sevk edilir. Toptancılar için asgari sipariş 50 koli olup, ihracatta soğutmalı reefer konteynerlerde karma palet opsiyonu sunulur.
Açılmamış ürün buzdolabında (4-8°C) 6 ay tazeliğini korur. Kapak açıldıktan sonra mutlaka soğuk ortamda muhafaza edilmeli ve temiz mutfak gereçleri kullanılarak 5-7 gün içinde tüketilmelidir.
Tabarok keşk, dengeli tat ve koruma sağlamak üzere maksimum %2-2,5 tuz içeriğine sahiptir. Yağsız kuru madde oranı en az %14 olup yoğun kıvam standardını sağlar.
Hayır; Tabarok keşkinin yoğun yapısı sadece fermente süt katılarının doğal konsantrasyonundan kaynaklanır. Ürüne kesinlikle nişasta, un veya yapay kıvam verici katılmamaktadır.
Koliler köşebent korumalı fümigasyonlu paletler üzerine dizilerek streçlenir. Taşıma işlemi, emülsiyon yapısını korumak amacıyla sıcaklık kayıt cihazlı 4-8°C reefer konteynerlerde gerçekleştirilmelidir.
Süt ürünü kategorisinde olması sebebiyle Resmi Veteriner Sağlık Sertifikası, Aflatoksin M1 ve mikrobiyolojik analiz belgeleri ile menşe şahadetnamesi gümrükleme için eksiksiz temin edilir.