Hampa Büyük Boy Erik Sosu

Sosun Brix değeri 45-55° aralığında optimize edilmiştir. Bu sayede ayrışma yapmayan, homojen ve şişeden rahatça sıkılabilen yoğun bir kıvam sunar.

Şişe ağzı folyo indüksiyon emniyet mührü ile kapatılmıştır. Damlatmaz silikon valfli kapak yapısı sayesinde nakliye sırasındaki sarsıntılarda akma ve sızıntı yapmaz.

Ürün, koli içi seperatörlerle korunan 12 veya 24 adetlik ana kolilerde sevk edilir. Koli başına brüt ağırlık yaklaşık 10-12 kg seviyesindedir.

Ağır kimyasal koruyucular içermediğinden, alüminyum mühür açıldıktan sonra tazeliğini ve lezzetini koruması için buzdolabında (4-8°C) saklanması tavsiye edilir.

Evet, doğal ekşiliği ve pişirme kararlılığı sayesinde restoranlarda et sosları, tavuk marinasyonları ve özel mayhoş mezeler için ideal bir profesyonel malzemedir.

Sürekli termal pastörizasyon, düşük pH (4.0 altı) kontrolü ve tam otomatik dolum hatları mikrobiyal üremeyi önleyerek 18 aylık raf ömrünü garanti eder.

Kullanılan sitrik asit ve asitlik düzenleyiciler, gıda sınıfı standartlara tam uyumlu olup ulusal ve uluslararası mevzuat sınırları içinde formüle edilmiştir.