Nane Razavi Konserve Haşlanmış Nohut

Ulusal ve uluslararası gıda normlarına uygun olarak, süzme ağırlık toplam net ağırlığın en az %60'ını oluşturur. Bu da endüstriyel mutfaklar için yüksek porsiyonlama verimi sağlar.

Hayır, kontrollü termal işlem sayesinde nohut kabukları soyulmaz ve taneler diri kalır. Ancak içi tamamen piştiğinden humus yapımında pürüzsüz ve kadifemsi bir kıvam verir.

Salamura suyu %1,0 ila %1,5 aralığında hafif rafine tuz içerir. Bu oran nohut tanelerinin sertliğini korurken, aşırı tuzlu olmasını engeller ve ek durulama gerektirmeden kullanım imkanı verir.

Tesis ISO 22000 ve HACCP sertifikalarına sahiptir. İhracat yüklemelerinde gümrükleme için menşe şahadetnamesi, uluslararası sağlık sertifikası ve onaylı Helal belgesi düzenlenir.

Tam otoklav sterilizasyonu sayesinde ürün, 35°C'ye varan sıcaklıklarda dahi 24 ay boyunca bozulmadan kalır. Dış ambalajın zarar görmemesi için doğrudan güneş ışığından ve aşırı nemden korunmalıdır.

Nane Razavi markalı ürünler için asgari sipariş 100 koli ile başlar. Müşteriye özel fason (Private Label) ihracat siparişlerinde ise asgari miktar bir adet 20ft konteynerdir (yaklaşık 1.750 koli).

Evet, ticari alıcılar ve toptancılar için teknik veri sayfaları ile birlikte laboratuvar testleri ve tadım değerlendirmeleri amacıyla numune tedarik edilebilmektedir.