معلبات حمص مسلوق نان رضوي

تبلغ نسبة الوزن المصفى 60% كحد أدنى من إجمالي الوزن الصافي وفقاً للمواصفات القياسية. يضمن ذلك للمطابخ والمطاعم الحصول على أعلى كثافة لحبات الحمص مقابل أقل كمية ممكنة من المحلول الملحي.

كلا، تحافظ حبات الحمص على قشرتها متماسكة دون انفصال أثناء الغليان في اليخنات، بينما تكون النواة ناعمة وطرية تماماً، مما يتيح هرسها بسلاسة فائقة للحصول على قوام حمص كريمي فاخر.

يحتوي المحلول الملحي على نسبة خفيفة ومدروسة تتراوح بين 1.0% و1.5% من الملح المكرر، مما يحافظ على التوازن الإسموزي للحبات دون أن يجعلها مالحة للغاية، مما يناسب مختلف الوصفات.

المصنع حاصل على شهادات ISO 22000 وHACCP والمطابقة الوطنية. توفر الشركة لكافة عقود التصدير الشهادة الصحية المعتمدة دولياً، شهادة المنشأ، وشهادة الحلال الصادرة لتسهيل الإجراءات الجمركية.

نظراً للتعقيم الكامل، يحتفظ المنتج بجودته لمدة تصل إلى 24 شهراً في المستودعات المظللة والجافة حتى في درجات حرارة تصل إلى 35 مئوية. يُنصح بتجنب الرطوبة العالية للحفاظ على الكراتين الخارجية.

يبدأ الحد الأدنى للطلب لعلامة نان رضوي من 100 كرتونة من أرض المصنع. أما بالنسبة لعقود التعبئة بعلامة العميل الخاصة (OEM)، فالحد الأدنى هو حمولة حاوية 20 قدماً (حوالي 1750 كرتونة) مع تقديم التراخيص اللازمة.

نعم، توفر الشركة عينات رسمية من خطوط الإنتاج للتجار والشركات المعتمدة، مرفقة بالبيانات الفنية لإجراء الفحوصات الحسية والتحاليل المخبرية المعتمدة في بلد المستورد.