Damdaran Az Yağlı Kova Peynir 4kg

Peynir ve salamura dahil kova brüt ağırlığı yaklaşık 4.6 kg'dır. Palet üzerine ara karton separatörler konularak 4-5 sıra halinde kilitli kapak yapısıyla istiflenir ve kalın streç film ile sarılır.

Düşük yağ içeriği börek ve unlu mamullerde aşırı yağ salınımını ve eriyip taşmayı önler. Sıkı kazein yapısı, otomatik küp doğrama makinelerinde bıçaklara yapışmadan düzgün kesim sağlar.

Darbelere dayanıklı polipropilen kopolimerden gövde takviyeleriyle üretilen kovalar, 35 kg'a kadar dikey yük taşıyabilir; sarsıntılı yollarda kapak atması veya çatlama yaşanmaz.

Kovadaki pastörize salamura, doğal laktik asit ve mineraller içerdiğinden beyaz et marinasyonunda, ekmek hamurlarında veya zeytin muhafazasında lezzet artırıcı olarak değerlendirilebilir.

Parçalar dezenfekte maşayla alınıp peynir salamuranın altında kaldığı sürece bozulma olmaz. Temiz olmayan alet sokulması veya peynirin sıvının üstünde kalması salyalanmaya yol açabilir.

Kullanılan peynir mayası ve üretim süreci resmi Helal belgelidir ve Körfez GSO standartlarına tam uyumludur. İthalatçı talebine göre Arapça gıda beyanları etikete entegre edilebilir.

Toptan sevkiyatlarda minimum parti büyüklüğü 1 tam palettir (yaklaşık 160-200 kova). Dağıtım sadece sıcaklık kontrollü frigorifik araçlarla gerçekleştirilir.