Bartar Sarımsak Tozu 300g Serpme Şişe

Hayır. Ürün %100 saf kurutulmuş sarımsaktır. Nişasta, mısır unu, sofra tuzu veya silikon dioksit gibi topaklanma önleyici kimyasallar kesinlikle içermez.

Akışkanlık, nem oranının %6'nın altına düşürüldüğü hassas kurutma ve hava geçirmez indüksiyon folyosu sayesinde korunur. Düşük nemli steril ortamda paketlenir.

Sarımsaklar, yüksek allisin oranı ve aromasıyla dünyaca bilinen İran'ın Hamedan ovalarından ve seçkin tarım bölgelerinden temin edilmektedir.

Evet, homojen tane yapısı ve emülsiyonlarda kolay dağılması sayesinde et terbiye işlemleri, endüstriyel soslar ve şarküteri üretiminde mükemmel performans gösterir.

Sarımsak tozu son derece düşük su aktivitesine ($a_w$) sahiptir; bu sayede sulu taze sarımsağın yol açabileceği ekşimeyi önler, fireyi sıfırlar ve homojen tat yayılımı sağlar.

Kullanımdan hemen sonra kapak sıkıca kapatılmalıdır. Açık şişe kaynayan tencerelerin buharına doğrudan tutulmamalı ve her zaman kuru kaşık kullanılmalıdır.

Evet, Bartar tesisleri ISO 22000 ve HACCP güvencesindedir. İhracat partilerine resmi sağlık sertifikaları, aflatoksin ve mikrobiyolojik uygunluk test raporları eşlik eder.