بودرة ثوم ۳۰۰ غرام نمكدان برتر

كلا، هذا المنتج نقي ۱۰۰٪، ولا يحتوي على أي نشا، طحين ذرة، ملح، أو مانعات تكتل كيميائية. تم التحقق من نقائه مخبرياً وهو مناسب تماماً للحميات الغذائية الخالية من الصوديوم.

يتم الحفاظ على انسيابية المسحوق بفضل التجفيف الدقيق لنسبة رطوبة تقل عن ۶٪، إضافة إلى الختم الحراري المحكم برقائق الألومنيوم والتعبئة في بيئة منخفضة الرطوبة.

يتم توريد الثوم من أفضل الحقول الزراعية في إيران وخاصة سهول همدان والمناطق الشمالية الغربية المعروفة عالمياً بارتفاع نسبة الأليسين والرائحة القوية.

نعم، بفضل النعومة المتجانسة وقابلية الذوبان العالية في المستحلبات، يعتبر مثالياً لصناعة صلصات السلطة، تتبيل اللحوم، وتصنيع اللحوم المعالجة والمطاعم الكبرى.

تتميز بودرة الثوم بانخفاض النشاط المائي ($a_w$)، مما يمنع تلف أو حموضة الأطعمة مقارنة بالثوم الطازج، كما تلغي هدر التقشير وتضمن توزيعاً متساوياً للنكهة.

يجب إغلاق الغطاء بإحكام فور الاستخدام، وتجنب وضع العبوة بالقرب من أبخرة القدور المغلية أو أحواض الغسيل، والحرص على استخدام ملعقة جافة تماماً.

نعم، تعمل مصانع برتر وفق معايير ISO 22000 وHACCP. يتم تقديم الشهادات الصحية الرسمية ونتائج الفحوصات المخبرية الدالة على خلو المنتج من الأفلاتوكسين لجميع الشحنات المصدرة.