Чеснок сушеный молотый в солонке 300г Бартар

Нет. Продукт представляет собой 100% чистый сушеный чеснок. В нем отсутствуют крахмал, поваренная соль и химические антислеживающие агенты (диоксид кремния).

Текучесть достигается благодаря глубокой сушке до остаточной влажности менее 6% и герметичной индукционной мембране, исключающей контакт с влажным воздухом до вскрытия банки.

Сырье поставляется из ведущих чесноководческих районов Ирана, в частности с равнин Хамадана, чеснок которых известен в мире высоким содержанием аллицина и ярким ароматом.

Да, благодаря мелкому равномерному помолу и отличной дисперсности в эмульсиях порошок идеален для производства колбас, маринадов и промышленных соусов.

Чесночный порошок обладает предельно низкой активностью воды ($a_w$), исключая закисание готовых блюд. Он снимает затраты на чистку свежего чеснока и гарантирует равномерное распределение вкуса.

После каждого использования плотно закрывайте крышку. Не держите открытую банку над кипящими кастрюлями и используйте только сухую ложку для дозирования.

Да, производство сертифицировано по ISO 22000 и HACCP. Все экспортные партии сопровождаются официальными ветеринарно-санитарными сертификатами и протоколами на отсутствие афлатоксинов.