Bartar İnce Taneli Soya Proteini 800g

Ürün yaklaşık 1:2.5 ila 1:3 oranında su absorbe etme kapasitesine sahiptir. 1 kg kuru ürün ılık suda 10-15 dakika bekletildiğinde yaklaşık 3 kg pişirmeye hazır hidrate protein haline gelir.

Kuru madde bazında en az %50 ham bitkisel protein, %1.5'in altında yağ ve yaklaşık %20 diyet lifi/karbonhidrat içerir. Tamamen kolesterolsüz olup demir, kalsiyum ve potasyum açısından zengindir.

Dış koli 12 adet 800g paket içerir (brüt yaklaşık 10 kg). Minimum toptan sipariş 25 kolidir. Standart palet başına 60-70 koli dizilmekte olup, 20'lik konteyner paletli 600, dökme 900 koli alabilmektedir.

Ürün ince kıyma sınıfında olup kuru tane boyutu 2 ila 4 mm arasındadır. Su ile açıldığında orta çekim kıyma dokusuna kavuşur ve harçlarda homojen bir dağılım sergiler.

Sıcak suya az miktarda limon suyu veya sirke ekleyerek 10 dakika bekletin, ardından süzüp fazla suyunu sıkın. Kavrulmuş soğan, zerdeçal ve domates salçası ile sotelendiğinde soya kokusu kaybolur ve et lezzetini alır.

Düşük nem oranı sayesinde mikrobiyolojik bozulmaya karşı oldukça dayanıklıdır. Paletlerin duvarlardan en az 30 cm mesafede yerleştirilmesi, deponun serin, havadar olması ve düzenli haşere kontrollerinin yapılması yeterlidir.

Evet, ambalaj üzerinde Farsça ve İngilizce açıklamalar, besin değerleri tablosu, uluslararası GS1 barkodu ve sağlık bakanlığı onayları yer almaktadır. Talep halinde ihracat pazarına özel etiketleme desteği de sağlanmaktadır.