Andre premium hindi etli sosis (Hendoşka), düşük doymuş yağ oranı ve yoğun protein dokusu ile öne çıkar.
SSS
Hindi eti proteini sayesinde doymuş yağ ve kolesterol oranı belirgin şekilde düşüktür; buna karşın biyolojik değeri yüksek protein sağlayarak sağlıklı beslenen kitlelere hitap eder.
Hindi eti pişirildiğinde kuruma eğilimindedir. Andre'nin vakumlu kuter teknolojisi ve doğal nem bağlayıcı formülasyonu sayesinde ızgarada dahi sulu ve elastik yapısını korur.
Evet, acı baharatlar yerine kişniş, muskat ve hafif biber aromaları tercih edilerek uluslararası otel müşterileri ve her yaştan tüketici için dengeli bir lezzet profili oluşturulmuştur.
Tüm hindi eti sevkiyatları veteriner kontrollü entegre tesislerden temin edilir; üretime alınmadan önce mikrobiyolojik yük, antibiyotik kalıntısı ve tazelik testlerinden geçer.
Hendoşka sosisinde yenilebilir birinci sınıf kolajen kılıf kullanılır. Isırıldığında hoş bir çıtırlık verir ve pişirme öncesinde soyma gerektirmez, mutfakta pratiklik sağlar.
Oksijen bariyerli çok katmanlı ambalaj filmleri sayesinde yağ oksidasyonu ve renk solması önlenir; standart 1-4 °C aralığında 40 günlük raf ömrü güvence altına alınır.
Asgari sipariş 25 kolidir. Uzak mesafeler için ürünler paletlenerek ısı kontrollü frigorifik araçlarla sevk edilir ve teslimata kadar sıcaklık takibi yapılır.