Шпинат варено-мороженый Sardo Taze (IQF)

Нет, продукт проходит предварительную промышленную термическую обработку паром. Его можно добавлять непосредственно в замороженном виде в блюда, соусы или супы, прогревая в течение всего 3–5 минут.

Технология индивидуальной быстрой заморозки (IQF) предотвращает образование крупных кристаллов льда, разрушающих структуру клеток. Благодаря этому потери клеточного сока при дефростации минимальны, сохраняется плотность листа, свежий цвет и термолабильные витамины.

Экспортные поставки отгружаются в рефрижераторные контейнеры с поддержанием температурного режима не выше -18°C. В паллеты закладываются автономные температурные логгеры для непрерывной фиксации холодовой цепи на всем пути следования.

Минимальный объем оптового заказа для региональных дистрибьюторов составляет от 100 тарных мест (коробок). Для промышленных предприятий и крупных кейтеринговых сетей предусмотрено заключение контрактов на поставку многотонных партий с графиком отгрузок.

Нет, продукт представляет собой 100% натуральный шпинат без каких-либо добавок. В него не добавляются соль, консерванты или красители; сохранность достигается за счет термической пастеризации и непрерывной глубокой заморозки.

Каждая партия комплектуется паспортом качества (сертификатом анализа COA), ветеринарно-санитарным свидетельством и сертификатом Halal. Для внешнеторговых поставок оформляются фитосанитарные сертификаты и акты независимой инспекции (SGS) по согласованию.

Да, помимо потребительской тары завод осуществляет фасовку в полиэтиленовые мешки по 5 и 10 кг для предприятий пищевой промышленности. При стабильном объеме заказов доступно контрактное производство под собственной торговой маркой заказчика (СТМ / Private Label).