Хрустящие пикантные кольца перца халапеньо Sahar 310 г в маринаде из натурального уксуса для пиццы, бургеров, тако и закусок начос.
FAQ
Банки по 310 г упаковываются по 12 штук в термоусадочную пленку с гофроподдоном (вес брутто упаковки около 6.4 кг), удобную для складирования и выкладки на полки.
Масса перца без маринада составляет не менее 50-55% от массы нетто (около 160-170 г чистых нарезанных колец), обеспечивая высокий выход продукта.
Острота перца составляет 2500-5000 единиц по шкале Сковилла (SHU). В сочетании с уксусным маринадом это дает приятную пикантность, идеальную для пиццы и бургеров.
Перцы нарезаются на ротационных слайсерах лезвиями из хирургической стали на кольца толщиной 4-5 мм, что гарантирует одинаковый хруст всех кусочков после пастеризации.
В 20-футовый контейнер с паллетами загружается около 2100-2300 упаковок по 12 шт. (25200-27600 банок, чистый вес 7.5-8.5 т, брутто около 15 т).
Нет, оливково-зеленый цвет на 100% натуральный и обусловлен хлорофиллом свежих перцев. Точный температурный контроль пастеризации защищает цвет от потемнения без красителей.
Используется как топпинг для пиццы пепперони, двойных бургеров, панини, буррито, фахитас, острых салатов и кукурузных чипсов начос с сыром чеддер.
Отзывы
Пока нет опубликованных отзывов. Станьте первым.