Хараин غنی از روغن طبیعی (MCT-Rich) Готово к экспорту Новинка

Сушеный кокос ломтиками (чипсы) Хараин

Name: Сушеный кокос ломтиками (чипсы) Хараин
Brand: Хараин
SKU: HAR-COC-002

Натуральные сушеные ломтики кокоса от Хараин снежно-белого цвета, богатые природными маслами MCT, без обжарки, сахара и диоксида серы.

Страна происхождения

Иран

Срок годности

При температуре до 15°C в сухом темном складе (влажность < 50%)

Упаковка

5-слойный гофрокороб с металлизированным вакуумным мешком

Unit

Коробка

Хранение

При температуре до 15°C в сухом темном складе (влажность < 50%)

Сертификация

سیب سلامت ISIRI HACCP Halal

Производитель

Пищевая индустрия Cheepser (Хараин)

Смотреть →

Запросить коммерческое предложение Связаться с нами

Характеристики и описание

Описание продукции

Сушеный кокос Хараин производится из мякоти зрелых тропических орехов. Нарезка широкими тонкими полосками и низкотемпературная сушка чистым воздухом сохраняют ценные жиры MCT, лауриновую кислоту и свежий сливочный аромат без обжарки, сахара и серы.

Технические характеристики

Тип продукции

Натуральные сушеные тропические фрукты (сырые кокосовые чипсы)

Метод обработки

Низкотемпературная воздушная сушка до 50°C (без обжарки)

Форма нарезки

Широкие лентовидные слайсы (крупные лепестки)

Упаковка

5-слойный гофрокороб с металлизированным вакуумным мешком

Срок годности

12 месяцев

Условия хранения

При температуре до 15°C в сухом темном складе (влажность < 50%)

Добавки

100% чистая мякоть кокоса, без сахара, соли и серы

Страна происхождения

Иран

Код ТН ВЭД

080111

Упаковка и хранение

Упаковка

5-слойный гофрокороб с металлизированным вакуумным мешком

Минимальный заказ

50 Коробка

Срок годности

При температуре до 15°C в сухом темном складе (влажность < 50%)

Условия хранения

При температуре до 15°C в сухом темном складе (влажность < 50%)

Страна происхождения

Иран

Код ТН ВЭД (HS)

080111

FAQ

Частые вопросы

Сушеный кокос содержит 62–66% натурального жира, более 60% которого составляют среднецепочечные триглицериды (MCT) и лауриновая кислота, сохраняя пользу для кето-диеты.

Жиры окисляются на свету и воздухе. Ломтики упаковывают в металлизированные пакеты с нулевой кислородопроницаемостью с закачкой азота 99.9%, удерживая перекисное число ниже 1 мэкв/кг.

Влажность составляет менее 3%. Ультранизкая влажность и натуральные волокна дают хрупкий сухой хруст, переходящий при жевании в нежную сливочную структуру.

Ломтики нарезаются толщиной 1–1.5 мм, шириной 10–15 мм и длиной 3–5 см. Вибросита удаляют мелкую крошку, упаковывая только цельные лепестки.

Склад требует температуры ниже 15°C, влажности до 50% и полной темноты. Свет и тепло выше 20°C приводят к фотоокислению жиров и пожелтению кокоса.

Кокос чувствителен к сальмонелле. Фабрика применяет сухую пастеризацию и УФ-обработку; партия сопровождается COA с подтверждением отсутствия сальмонеллы в 25 г, E. coli и афлатоксинов.

Минимальный оптовый заказ — 50 кг. Коробки по 5 кг укладываются по 120 штук на паллет (600 кг нетто). Контейнер 40ft HC вмещает до 14 тонн паллетированного груза.

↑↓ навигация Enter смотреть все Esc закрыть