بستنی انبه با روکش شکلات موزی واردو

در فرمولاسیون روکش شکلاتی از چربی‌های گیاهی خوراکی با نقطه ذوب کنترل‌شده (CBS استاندارد) استفاده شده تا روکش پایداری فرم خود را در بازه دمایی مجاز حفظ کرده و در حین حمل دچار ترک‌خوردگی یا بلوم چربی نشود.

میزان بریکس و مواد جامد کل محصول به گونه‌ای فرموله شده که ضمن ارائه بافت نرم و ممانعت از یخ‌زدگی خشن، طعم میوه‌ای ترش و شیرین انبه به خوبی حس شده و متناسب با ذائقه عمومی بازار باشد.

خطوط تولید مداوم و تونل‌های انجماد سریع کارخانه امکان تولید روزانه تیراژ بالا را دارا هستند. با این وجود برای تضمین سفارشات عمده در ماه‌های پیک تابستان، رزرو نوبت بارگیری ۲ تا ۴ روز قبل پیشنهاد می‌شود.

بله، تمامی اقلام بسته‌بندی شده مجهز به نشان سیب سلامت، جدول چراغ راهنمای تغذیه‌ای (قند، چربی، اسیدهای چرب ترانس و نمک) و شماره پروانه بهداشتی ساخت معتبر هستند.

هر کارتن دارای وزن ناخالص تقریبی ۲.۲ تا ۳ کیلوگرم (بسته به تعداد شمارش) است و حداکثر تا ۶ الی ۷ ردیف روی پالت استاندارد ۱۰۰×۱۲۰ سانتی‌متر بدون ایجاد فشار به لایه‌های زیرین چیده می‌شود.

بله، در سفارش‌های عمده شرکتی و صادراتی، خریداران می‌توانند سفارش کانتینر یا کامیونت خود را به صورت میکس از انواع بستنی‌های چوبی، قیفی و لیوانی برند واردو تکمیل کنند.

تحویل محموله‌ها در محل کارخانه بر پایه تست اولیه دیتالاگر انجام می‌گیرد. در باربری‌های تحت قرارداد، خریدار موظف است در لحظه تخلیه، دمای مغز بار و نمودار دیتالاگر را صورتمجلس نماید تا پوشش بیمه باربری اعمال شود.