نبات نگینی ۸۰۰ گرمی نان رضوی

در نبات نگینی، تمام وزن محصول شامل بلور خالص قند خوراکی است و هیچ‌گونه نخ پنبه‌ای یا پرز نامطلوب در نوشیدنی آزاد نمی‌شود. این ویژگی موجب سهولت استفاده در هتل‌ها و تشریفات پذیرایی و کاهش اتلاف قند مصرفی می‌گردد.

هر کارتن مادر معمولاً شامل ۱۲ ظرف ۸۰۰ گرمی (معادل ۹.۶ کیلوگرم وزن خالص نبات) است. چینش ظروف با دیوایدر مقوایی محافظت شده تا ضربات جانبی به کریستال‌ها وارد نشود.

به دلیل خلوص بالای ساکارز و رطوبت باقیمانده زیر ۰.۱ درصد، کریستال‌ها بسیار پایدارند. تا زمانی که درب ظرف محکم بوده و در رطوبت نسبی زیر ۵۰ درصد نگهداری شود، پدیده به هم چسبیدن یا کدر شدن اتفاق نمی‌افتد.

خلوص بر مبنای آزمون پلاریمتری ساکارز در آزمایشگاه‌های کنترل کیفیت اندازه‌گیری می‌شود. شفافیت شیشه‌ای بلورها ناشی از تصفیه چندمرحله‌ای شربت شکر و حذف ناخالصی‌ها و مواد معلق پیش از فرآیند کریستالیزاسیون است.

کارتن‌ها روی پالت‌های استاندارد ۱۲۰×۸۰ چیده شده و با محافظ نبشی مقوایی و ۵ لایه فیلم استرچ پیچیده می‌شوند. استحکام کارتن‌ها برای استکینگ تا ۳ لایه در کانتینر تضمین‌شده است تا بلورها تحت فشار نشکنند.

به دلیل ساختار فشرده و تک‌کریستالی منظم، نبات نگینی به آرامی و به صورت پیوسته در چای حل می‌شود و شیرینی یکنواخت و ملایمی پدید می‌آورد؛ بدون اینکه چای در ثانیه‌های نخست بیش از حد شیرین شود.

نبات نگینی سفید فاقد کروسین و رنگدانه‌های حساس زعفران است؛ بنابراین در برابر اکسیداسیون نوری کاملاً خنثی بوده و ماندگاری ۲۴ ماهه آن بدون کوچک‌ترین تغییر رنگ، زردی یا بو حفظ می‌شود.