استیک سی‌باس ۸۰۰ گرم مهرتاب

حداقل سفارش مبنا معمولاً ۲۰ کارتن مادر است؛ هر کارتن شامل بسته‌های ۸۰۰ گرمی با وزن اسمی نزدیک ۱۰ کیلوگرم خالص می‌باشد [inferred]. پالت استاندارد اروپایی ظرفیت حدود ۵۰–۶۰ کارتن دارد. گام افزایش سفارش ۵ کارتن پیشنهاد می‌شود تا موجودی سردخانه و ظرفیت حمل چیلر هم‌راستا بماند.

محموله باید با خودروهای یخچال‌دار دارای دیتالاگر دما جابه‌جا شود؛ بازه هدف برای حالت تازه ۰ تا ۲ درجه و برای منجمد حداکثر −۱۸ درجه سانتی‌گراد است [inferred]. خریداران سازمانی می‌توانند لاگ دما را در رسید تحویل مطالبه کنند.

وزن ثابت ۸۰۰ گرم برنامه‌ریزی وعده ۲۰۰–۲۵۰ گرمی را ساده و ضایعات قصابی داخلی را کاهش می‌دهد. آشپزخانه‌های صنعتی معمولاً هر بسته را به ۳–۴ پرس تقسیم می‌کنند. برای منوی گریل، یکنواختی ضخامت برش مهم است [inferred].

محموله‌های عمده معمولاً با گواهی حمل بهداشتی سازمان دامپزشکی، مشخصات بچ/لات و در صورت درخواست گزارش TVN و هیستامین همراه می‌شوند [inferred]. در استعلام قیمت B2B دامنه گواهی‌ها را قبل از قرارداد تثبیت کنید.

برای استیک ماهی تازه/سرد معمولاً ردیف حدود ۰۳۰۲۸۹ استفاده می‌شود؛ در حالت منجمد ممکن است به ۰۳۰۳ منتقل شود [inferred]. برچسب باید نام گونه، وزن خالص، شرایط نگهداری و لات را به زبان مقصد پوشش دهد.

کنترل ورودی ماهی، زمان ماندن قبل از استیک‌بری و دمای سالن فرآوری در کارخانه مهرتاب ثبت می‌شود تا اختلاف بچ به حداقل برسد [inferred]. در قراردادهای فصلی تعریف محدوده TVN در مشخصات فنی توصیه می‌شود.

خریدار باید حداکثر ۲۴ ساعت پس از تخلیه، عکس بسته‌بندی آسیب‌دیده و فایل دیتالاگر را ثبت و از طریق صفحه تماس عمومی کارخانه اعلام مغایرت کند. مرجوعی فقط برای کارتن‌های بازنشده و قابل ردیابی لات پذیرفته می‌شود.

مهرتاب محصولات پروتئینی را با قابلیت صادرات منطقه‌ای عرضه می‌کند؛ آمادگی FOB منوط به هماهنگی بسته‌بندی صادراتی، برچسب زبان مقصد و مجوزهای قرنطینه است. قبل از اولین محموله، یک محموله آزمایشی کوچک توصیه می‌شود.