ستيك قاروص بحري 800 غرام مهرتاب

الحد الأدنى عادة 20 كرتونة رئيسية؛ كل كرتونة تضم عبوات 800 غرام بإجمالي نحو 10 كغم صافي [مستنتج]. تتسع المنصة لنحو 50–60 كرتونة. يُفضّل زيادة الطلب بخطوات 5 كراتين.

يُنقل المنتج بشاحنات مبردة مزودة بمُسجّلات حرارة؛ الهدف 0–2°م للطازج أو ≤ −18°م للمجمد [مستنتج]. يمكن طلب سجلات الحرارة مع سند التسليم.

الوزن الثابت 800 غرام يسهّل تخطيط الصحون 200–250 غرام ويقلل هدر التقطيع. غالباً تُقسَّم العبوة إلى 3–4 حصص. لقوائم الشواء تجانس السماكة مهم [مستنتج].

عادةً ترفق الشحنات الكبيرة بشهادة نقل صحي بيطرية ومعرّف الدفعة وتقارير TVN/هيستامين عند الطلب [مستنتج]. ثبّت نطاق الشهادات في استعلام السعر قبل التعاقد.

ستيك السمك المبرد غالباً تحت نحو 030289؛ المجمد قد ينتقل إلى 0303 [مستنتج]. يجب أن يغطي الملصق النوع والوزن وشروط الحفظ والتواريخ ورقم اللوط بلغة الوجهة.

يُسجَّل تصنيف الأسماك الواردة وزمن الانتظار وحرارة صالة التقطيع في مهرتاب لتقليل انحراف الدفعات [مستنتج]. يُفضّل تحديد نطاقات TVN في المواصفات الموسمية.

يجب تسجيل صور التعبئة التالفة وملف مسجّل الحرارة خلال 24 ساعة عبر صفحة الاتصال العامة للمصنع. تُقبل الإرجاعات للكراتين غير المفتوحة وذات تتبّع اللوط فقط.

توفر مهرتاب منتجات بروتينية قابلة للتصدير الإقليمي؛ جاهزية FOB تعتمد على تعبئة التصدير وملصقات لغة الوجهة وتصاريح الحجر. يُنصح بشحنة تجريبية صغيرة قبل الشحنة الكاملة الأولى.