کیک لایه‌ای شکلاتی کرم‌دار لنوکس حاج عبدالله وزن ۸۰ گرمی

اسفنج این کیک به واسطه فرمولاسیون تخم‌مرغ تازه و پودر کاکائوی آلکالایز دارای بافتی حجیم، مرطوب و نرم است که خرد نمی‌شود؛ کرم میانی با شیر خشک و اسانس ملایم وانیل غنی شده و به سرعت روی زبان ذوب می‌شود و حس سنگینی چربی باقی نمی‌گذارد.

این کالا در کارتن‌های ۳۶ عددی بسته‌بندی می‌شود. حداقل سفارش برای خریداران عمده ۵۰ کارتن (معادل ۱۸۰۰ بسته) است. در بارگیری کانتینری صادراتی، بر روی هر پالت استاندارد ۱۰۰×۱۲۰ بین ۹۰ تا ۱۱۰ کارتن با نبشی‌های محافظ چیده و استرچ‌پیچ می‌گردد.

تازگی کیک به واسطه تنظیم دقیق فعالیت آبی (aw)، استفاده از امولسیفایرهای گیاهی مجاز (مونو و دی‌گلیسیریدها) جهت تثبیت مولکول‌های رطوبت در نشاسته و لفاف متالایز نفوذناپذیر تأمین می‌شود که از هدررفت رطوبت و تماس با اکسیژن جلوگیری می‌کند.

کارتن‌ها باید در دمای بین ۱۵ تا ۲۲ درجه سانتی‌گراد در محیط مسقف، خشک و دور از تابش مستقیم آفتاب نگهداری شوند. قرار گرفتن در دمای بالاتر از ۲۵ درجه ممکن است باعث روغن‌اندازی کرم و نوسانات شدید رطوبت شود.

خیر؛ فرمولاسیون کرم با استفاده از روغن‌های گیاهی تصفیه‌شده مخصوص قنادی با اسید چرب ترانس کمتر از ۱ درصد و بدون کلسترول تنظیم شده است تا محصولی سبک، سالم و هماهنگ با استانداردهای سلامت قلب تولید گردد.

وزن ۸۰ گرمی به عنوان یک وعده انرژی‌بخش استاندارد و سیرکننده، قیمتی اقتصادی برای سبد روزمره دارد؛ بسته‌بندی متالایز بهداشتی مانع از آلودگی دست شده و برای بسته‌های پذیرایی همایش‌ها گزینه‌ای بسیار مرتب و شکیل است.

تمامی محموله‌ها همراه با فاکتور رسمی تجاری، پکینگ لیست عدلبندی، گواهی مبدأ ممهور اتاق بازرگانی، گواهی بهداشت صادراتی از سازمان غذا و دارو، گواهی حلال و برگه آنالیز کیفی (COA) با تأیید آزمون‌های فیزیکوشیمیایی و میکروبیولوژی صادر می‌گردد.