اسپری روغن کنجد خالص داتیس ۲۰۰ میلی‌لیتر

روغن کنجد به کار رفته در این محصول به دلیل وجود آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی فنولی، دارای نقطه دود تقریبی ۲۱۰ درجه سانتی‌گراد است. این ویژگی آن را برای سرخ‌کردن سطحی، پخت در فر و آماده‌سازی واک بسیار مناسب می‌سازد. علاوه بر این، به واسطه بسته‌بندی ایزوله از هوا، شاخص پایداری اکسیداتیو (Rancimat) آن بسیار فراتر از ظروف معمول شیشه‌ای حفظ می‌گردد.

هر کارتن مادر شامل ۲۴ عدد قوطی اسپری ۲۰۰ میلی‌لیتری با وزن تقریبی ۶.۲ کیلوگرم است. حداقل سفارش داخلی ۵۰ کارتن (معادل ۱۲۰۰ قوطی) در نظر گرفته شده است. برای سفارش‌های صادراتی در هر پالت ابعاد ۱۰۰ در ۱۲۰ سانتی‌متر، ۱۰۰ کارتن در ۵ ردیف ۲۰ تایی چیدمان شده و با نایلون استرچ صنعتی و تسمه‌کشی مقاوم آماده بارگیری در کانتینر می‌‌گردد.

اسپری داتیس منحصراً از ۱۰۰٪ روغن کنجد خالص تولید شده و فاقد هرگونه روغن پایه ارزان‌قیمت (مانند سویا، پالم یا آفتابگردان)، اسانس سنتتیک یا نگه‌دارنده شیمیایی است. اصالت دانه، عدم اختلاط اسیدهای چرب و انطباق فرمولاسیون با استانداردهای غذایی ملی و بین‌المللی در آزمایشگاه‌های معتبر و برگه COA تایید می‌شود.

برای تمامی محموله‌های صادراتی، گواهی بهداشت رسمی صادراتی (Health Certificate) از سازمان غذا و دارو، گواهی مبدأ، برگه آنالیز شیمیایی و میکروبی (COA) و گواهی بازرسی بین‌المللی در صورت نیاز خریدار صادر می‌‌گردد. همچنین علامت استاندارد ایران و نشان حلال بین‌المللی بر روی بدنه قوطی به زبان‌های انگلیسی و عربی درج شده است.

نازل این قوطی با میزان فشار انگشت واکنش نشان می‌دهد؛ فشار ملایم برای ریختن قطره‌ای، فشار متوسط برای پاشش خطی باریک و فشار کامل برای مه‌پاش گسترده. در قنادی‌ها برای چرب کردن سریع دیس‌ها و قالب‌های سیلیکونی بدون اتلاف روغن و در فست‌فودها برای گریل نان همبرگر و تفت استیک کاربرد داشته و مصرف روغن گران‌قیمت کنجد را تا ۵۰٪ کاهش می‌دهد.

بسته‌بندی قوطی آلومینیومی بدون درز و نفوذناپذیر، تماس روغن با نور و گازهای محیطی را به صفر می‌رساند که عامل اصلی تند شدن (رنسیدیتی) روغن کنجد است. گاز محافظ به کار رفته فاقد رطوبت بوده و از هیدرولیز تری‌گلیسریدها جلوگیری می‌کند. بدین ترتیب حتی پس از باز شدن اولیه و استفاده‌های مکرر، کیفیت روغن تا انتهای ۲۴ ماه کاملاً پایدار باقی می‌ماند.

قوطی تحت فشار است؛ بنابراین نباید در معرض تابش مستقیم آفتاب، حرارت بالاتر از ۵۰ درجه سانتی‌گراد، روی شعله مستقیم اجاق گاز یا باربیکیو قرار گیرد. از سوراخ کردن یا سوزاندن قوطی حتی پس از اتمام کامل روغن خودداری شود. اسپری کردن مستقیم به سمت آتش یا زغال گداخته ممنوع است و باید با فاصله ایمن از حرارت پاشیده شود.