مربا آلبالو برتر ۲۸۰ گرم

بله، خط سورت و هسته‌گیری کارخانه مجهز به ماشین‌آلات تمام‌اتوماتیک است که میوه‌ها را پس از شست‌وشو سوراخ کرده و هسته را جدا می‌کند. پس از آن، بار از روی میزهای بازرسی نوری و کنترل چشمی عبور می‌کند تا ضریب خطای باقی ماندن هسته به نزدیک صفر برسد.

تزریق میوه و شربت در خطوط پرکنی به صورت پیوسته و توسط نازل‌های دارای همزن دوزبندی دقیق می‌شود تا در هر شیشه ۲۸۰ گرمی حداقل ۴۰ درصد وزن خالص را دانه‌های سالم و گوشتی آلبالو تشکیل دهند و شربت یاقوتی شفاف اطراف آن را بپوشاند.

رنگ قرمز یاقوتی محصول صددرصد طبیعی و برآمده از آنتوسیانین‌های موجود در پوست و گوشت آلبالوی تازه است. به علت پخت تحت خلأ در دمای پایین، این رنگدانه‌ها تخریب حرارتی نمی‌شوند و کارخانه از هیچ رنگ طبیعی افزوده مانند کارمین یا رنگ‌های سنتتیک استفاده نمی‌کند.

کفی‌های مقوایی مورد استفاده از نوع کرافت نیمه‌سنگین با لایه مقاوم به رطوبت (Water-resistant coating) هستند و پوشش شیرینگ پلی‌اتیلنی به صورت کامل تمام وجوه بسته را سیل می‌نماید. در داخل کانتینرهای دریایی نیز از کیسه‌های جاذب رطوبت (Silica Gel Desiccant) برای ممانعت از تعریق استفاده می‌شود.

پس از درب‌بندی شیشه‌ها، محصول وارد تونل پاستوریزاسیون پیوسته می‌شود که در آن چرخه دمایی معینی طی شده و سپس شوک خنک‌سازی اعمال می‌گردد. این فرآیند تمامی سلول‌های رویشی مخمر و اسپورها را غیرفعال کرده و بریکس بالا مانع از فعالیت مجدد هرگونه میکروارگانیسم می‌گردد.

این کد کالا مشخصاً برای شیشه ۲۸۰ گرمی خرده‌فروشی است؛ با این حال کارخانه برای خریداران صنعتی و کارخانجات کیک و شیرینی، امکان تأمین مربای آلبالو را در سطل‌های بهداشتی ۱۰ و ۱۲ کیلوگرمی با فرمولاسیون مقاوم به حرارت فر از طریق خطوط صنعتی فراهم می‌سازد.

حداقل میزان سفارش ۵۰ شیرینگ (۶۰۰ شیشه) درب کارخانه است. برای قراردادهای صادراتی کانتینری (FCL)، شرایط بر مبنای تحویل FOB یا EXW با پیش‌پرداخت ارزی یا ریالی و تسویه قبل از بارگیری یا ارائه اسناد گمرکی تنظیم می‌شود و امکان بازرسی کیفی شخص ثالث (SGS) نیز فراهم است.