مربى كرز حامض فاخر منزوع النوى من برتر سعة ۲۸۰ غرام بحبات متماسكة ولون ياقوتي طبيعي لإفطار مميز.
الأسئلة الشائعة
نعم، يعتمد خط الإنتاج على ماكينات متطورة لإزالة النوى آلياً بعد مرحلة الغسيل. ثم تمر الحبات عبر سيور فحص بصرية ومراقبة دقيقة لتقليل احتمالية وجود أي بقايا صلبة إلى الصفر تقريباً لضمان سلامة المستهلك.
تستخدم خطوط التعبئة أجهزة توزيع حجمية مزودة بمحركات خلط مستمرة لضمان دمج حبات الكرز بالشربات بالتساوي، بحيث تشكل الحبات الصلبة ما لا يقل عن ۴۰% من الوزن الصافي داخل كل برطمان زجاجي.
اللون الأحمر الياقوتي طبيعي ۱۰۰% ومستمد من صبغات الأنثوسيانين الطبيعية الموجودة في قشور وثمار الكرز. وبفضل الطهي تحت تفريغ الهواء بدرجات حرارة منخفضة، لا تتأثر الصبغات بالحرارة ولا تُستخدم أي ملونات كيميائية أو إضافية.
تصنع الصواني الكرتونية من ورق كرافت مقاوم للرطوبة ومحكم الإغلاق بطبقات بلاستيكية سميكة. كما يتم وضع أكياس امتصاص الرطوبة (السيليكا جل) داخل الحاويات البحرية لمنع التكثف وحماية سلامة الكراتين.
تمر البرطمانات بعد الإغلاق داخل نفق بسترة وتبريد مستمر، حيث تتعرض لحرارة محسوبة بدقة تقضي على أبواغ وخلايا الخمائر. تضمن هذه المعالجة الحرارية مع نسبة البريكس المرتفعة عدم حدوث أي تخمر طوال فترة الصلاحية.
هذا الرمز مخصص للعبوة الزجاجية سعة ۲۸۰ غرام للاستهلاك الفردي؛ ومع ذلك، يوفر المصنع لخطوط الحلويات والمخابز الصناعية مربى كرز حامض بعبوات غذائية كبيرة سعة ۱۰ و ۱۲ كغ بمواصفات مقاومة لحرارة الأفران.
يبدأ الحد الأدنى للطلبيات من ۵۰ حزمة (۶۰۰ برطمان). وبالنسبة لعقود التصدير بالحاويات الكاملة، تطبق شروط التجارة الدولية (EXW أو FOB) مع دفعة مقدمة وتسوية الرصيد مقابل وثائق الشحن المعتمدة، مع إمكانية الفحص عبر جهات تفتيش دولية معتمدة.