ترشی مخلوط ساده ۶۷۰ گرمی برتر

اسیدیته کل بر پایه اسید استیک در محدوده استاندارد ۱.۵ الی ۲.۵ درصد و میزان pH زیر ۴.۰ کنترل می‌شود تا از هرگونه فعالیت میکروارگانیسم‌های اسپورزا جلوگیری گردد و در عین حال طعم ترشی دلپذیر و ملایم باقی بماند.

خیر، رنگ این ترشی تماماً ناشی از ترکیبات طبیعی صیفی‌جات، زردچوبه طبیعی و ادویه‌جات سنتی است و از هیچ‌گونه رنگ مصنوعی تارتازین یا نگهدارنده‌های شیمیایی استفاده نمی‌شود.

هر کارتن شامل ۱۲ جار ۶۷۰ گرمی با وزن ناخالص حدود ۱۲.۲ کیلوگرم است. در کانتینر ۲۰ فوت با توجه به محدودیت وزن جاده‌ای بین ۱۸ تا ۲۰ تن کالا (حدود ۱,۵۰۰ تا ۱,۶۵۰ کارتن) قابل بارگیری است.

کارخانه با دارا بودن انبارهای سرد مکانیزه و قراردادهای سالانه کشاورزی، سبزیجات اولیه را با درجه کیفی یکنواخت تأمین و فرمولاسیون صنعتی ثابت را در کلیه فصول حفظ می‌نماید.

همراه با بار صادراتی، برگه آنالیز کیفی (شامل آزمون‌های فیزیکوشیمیایی و میکروبیولوژی)، گواهی سلامت بهداشت، فاکتور تجاری و گواهی مبدأ صادر شده توسط اتاق بازرگانی ارسال می‌گردد.

پس از باز شدن درب شیشه، باید محصول در یخچال در دمای ۴ تا ۸ درجه نگهداری شود. در صورت استفاده از قاشق تمیز و غوطه‌ور ماندن سبزیجات در سرکه، تا ۳۰ روز کیفیت و تردی اولیه حفظ خواهد شد.

برای خریداران عمده و شبکه‌های پخش، حداقل خرید یک پالت کامل (معادل ۸۶۴ شیشه) در سفارشات ترکیبی و ۱۰۰ کارتن در سفارشات مستقیم است. برای شرایط عاملیت و نمایندگی با واحد فروش مذاکره می‌گردد.