جو پرک درشت دست‌چین ۵۰۰ گرمی آذوقه

به دلیل کالیبر درشت و ضخامت استاندارد غلتک‌زنی، این محصول ظرف ۷ الی ۱۰ دقیقه جوشیدن ملایم در شیر یا آب به بافت کرمی و نرم ایده‌آل می‌‌رسد، بدون آنکه متلاشی شده یا فرم ورقه‌ای خود را از دست بدهد. برای مصرف سرد (اوتمیل شبانه یا ماست)، خیساندن ۳ تا ۴ ساعته در مایعات خنک کافی است تا پرک‌ها کاملاً متورم و جویدنی شوند.

جو دوسر نسبت به سایر غلات حاوی درصد بالاتری از چربی‌های غیراشباع (حدود ۶ تا ۸ درصد) و آنزیم فعال لیپاز است که در صورت عدم فرآوری سریعاً فاسد می‌شود. آذوقه با عبور دانه‌ها از برج‌های بخار تحت فشار ۱۰۵ درجه سانتی‌گراد، آنزیم لیپاز را کاملاً غیرفعال می‌سازد؛ این فرآیند علاوه بر افزایش ماندگاری به ۱۸ ماه، عطر تست‌شده دلنشینی به پرک‌ها می‌بخشد.

حداقل سفارش برای خریداران عمده ۳۰ کارتن ۲۴ عددی (معادل ۷۲۰ بسته و وزن خالص ۱۲ کیلوگرم در هر کارتن) است. با توجه به چگالی حجمی پرک‌ها، ابعاد کارتن‌ها حدود ۴۴×۳۰×۲۲ سانتی‌متر است. بر روی هر پالت استاندارد ۱۰۰×۱۲۰ سانتی‌متر تعداد ۴۸ کارتن چیده شده و با استرچ‌فیلم مقاوم و نبشی مقوایی مهاربندی می‌گردد.

پیش از مرحله توزین و بسته‌بندی، پرک‌ها از الک‌های لرزشی خاکه‌گیر با کشش هوای ملایم عبور می‌کنند تا هرگونه پودر و خرده پرک جدا شود. غلتک‌زنی در ضخامت بهینه ۰.۶ تا ۰.۸ میلی‌متر انعطاف ساختاری مناسبی به پرک می‌دهد که مانع از خردشدگی در اثر ارتعاشات حمل‌ونقل می‌شود و درصد پودر درون بسته همواره زیر ۲ درصد کنترل می‌گردد.

آذوقه علاوه بر بسته‌های ۵۰۰ گرمی، جو پرک درشت را در کیسه‌های کرافت چندلایه بهداشتی با لایه ضد رطوبت پلی‌اتیلن در اوزان ۲۰ و ۲۵ کیلوگرمی با حداقل سفارش ۲ تن به صنایع غذایی، تولیدکنندگان کورن‌فلکس و کترینگ‌ها عرضه می‌کند. مشخصات ضخامت پرک، درصد رطوبت و گواهی عدم آلودگی میکروبی بر روی برگه آنالیز هر پارت تضمین می‌شود.

خریداران رسمی پس از ثبت استعلام می‌توانند بسته نمونه ۱ کیلوگرمی جهت ارزیابی ابعاد پرک، تست پخت و سنجش رطوبت دریافت نمایند. شرایط پرداخت استاندارد شامل ۳۰ درصد پیش‌پرداخت هنگام عقد قرارداد و ۷۰ درصد باقیمانده پیش از خروج کالا از کارخانه یا در برابر اسناد بارنامه است. سفارش‌های عمده تا سقف ۵ تن ظرف ۴۸ الی ۷۲ ساعت کاری آماده بارگیری خواهد بود.

واحد بازرگانی خارجی آذوقه کلیه مدارک قانونی شامل گواهی رسمی بهداشت نباتی از سازمان حفظ نباتات، گواهی مبدأ از اتاق بازرگانی، اینویس تجاری دوزبانه و پکینگ‌لیست استاندارد را برای خریداران صادر می‌کند. بارگیری در کانتینرهای خشک ایزوله تحت اینکوترمزهای FCA در کارخانه، FOB بنادر جنوب (شهید رجایی/بوشهر) یا CFR بنادر مقصد اجرا می‌گردد.