Azoogheh El Emeği Seçilmiş İri Yulaf Ezmesi 500g

Kalın ezilme yapısı sayesinde süt veya su ile kısık ateşte 7-10 dakika kaynatıldığında lapa haline gelmeden mükemmel kremamsı ve taneli bir kıvama ulaşır. Soğuk hazırlıklarda (geceden bekletilen yulaf/overnight oats) ise soğuk sıvılarda 3-4 saat bekletilmesi tanelerin şişip çiğnenebilir yumuşaklığa gelmesi için yeterlidir.

Yulaf, diğer tahıllara kıyasla yüksek oranda doymamış yağ (%6-8) ve acılaşmaya yol açan lipaz enzimi barındırır. Azoogheh, taneleri 105°C sıcaklıktaki basınçlı buhar kulelerinden geçirerek lipaz enzimini tamamen etkisiz hale getirir; bu stabilizasyon işlemi raf ömrünü 18 aya çıkarırken ürüne hoş bir kavrulmuş tahıl aroması kazandırır.

Toptan alımlarda minimum sipariş 30 ana kolidir (720 paket, 24'lü koli başı 12 kg net ağırlık). Ezilmiş tahılların hacimli yapısı nedeniyle koli ebatları yaklaşık 44x30x22 cm'dir. Standart 100x120 cm paletlerde 48 koli istiflenerek köşe koruyucular ve endüstriyel streç film ile sarılarak taşınır.

Tartım ve paketleme öncesinde ezmeler, un tozunu temizleyen hava emişli hassas titreşimli eleklerden geçirilir. 0.6-0.8 mm optimum kalınlıkta ezilen taneler, nakliye sarsıntılarına karşı mekanik esneklik kazanır; böylece paket içindeki kırık ve un oranı her zaman %2'nin altında tutulur.

Azoogheh, 500g paketlerin yanı sıra granola üreticileri, bisküvi fabrikaları ve yemek şirketleri için polietilen astarlı 20kg ve 25kg'lık çok katlı kraft torbalarda minimum 2 tonluk partilerle dökme tedarik sağlamaktadır. Ezme kalınlığı, nem oranı ve mikrobiyolojik uygunluk analiz sertifikasıyla garanti edilir.

Kurumsal alıcılar ezme boyutları, pişme testi ve nem analizi için 1 kg numune talep edebilir. Ödemeler sözleşmede %30 peşinat ve bakiye %70'in sevkiyat öncesinde kapatılması şeklindedir. 5 tona kadar olan siparişler peşinat onayından sonra 48-72 iş saati içinde sevk edilir.

Azoogheh dış ticaret birimi; Bitki Sağlık Sertifikası, Ticaret Odası Menşe Şahadetnamesi, çift dilli ticari fatura ve çeki listesi süreçlerini eksiksiz yürütür. Yüklemeler yalıtımlı kuru konteynerlerde FCA, güney limanları FOB veya varış limanı CFR şartlarında sevk edilir.