رقائق شوفان كاملة ممتازة بوزن 500 غرام من آذوقه، معالجة بالبخار والضغط الحراري، غنية بألياف البيتا جلوكان، مثالية للإفطار والجرانولا والمطاعم.
الأسئلة الشائعة
بفضل سماكة الرقائق الكبيرة، ينضج المنتج خلال 7 إلى 10 دقائق من الغليان الهادئ في الحليب أو الماء، ليمنح قواماً كريمياً غنياً مع الحفاظ على شكل الرقائق دون أن تتحول إلى عجين. وفي التحضير البارد (الشوفان المنقوع مع الزبادي)، يكفي نقعه لمدة 3 إلى 4 ساعات في سائل بارد ليصبح طرياً وممتازاً للمضغ.
يحتوي الشوفان بطبيعته على نسبة عالية من الدهون غير المشبعة (6 إلى 8%) مع إنزيم الليباز النشط الذي يسبب التزنخ السريع. تعالج آذوقه الحبوب في أبراج بخار مضغوطة عند 105 درجات مئوية لتعطيل هذا الإنزيم نهائياً، مما يضمن ثبات الجودة لمدة 18 شهراً ويمنح الرقائق رائحة زكية ومحببة.
الحد الأدنى لطلبات الجملة هو 30 كرتونة (تضم 720 كيس، بوزن صافي 12 كغ لكل كرتون يحوي 24 عبوة). تبلغ أبعاد الكرتون 44×30×22 سم تقريباً لتلائم الكثافة الحجمية للرقائق. وتتسع الطبلية لـ 48 كرتونة مثبتة بزوايا حماية كرتونية وأغشية التغليف الحراري.
تمر الرقائق قبل التعبئة بمناخل اهتزازية مزودة بقنوات شفط هوائي خفيفة لإزالة أي فتات أو مسحوق دقيق. يمنح ضغط الحبوب بسماكة مدروسة (0.6 إلى 0.8 ملم) مرونة ميكانيكية تحمي الرقائق من التكسر أثناء الاهتزازات في النقل، مع بقاء نسبة المسحوق في العبوة دون 2%.
توفر شركة آذوقه رقائق الشوفان في أكياس ورق كرافت صحية متعددة الطبقات مبطنة بالبولي إيثيلين زنة 20 و 25 كغ بحد أدنى طنين لمصانع البسكويت والمخبوزات وشركات التموين، مع ضمان مواصفات السماكة والرطوبة والنقاء الميكروبيولوجي في شهادة التحليل المرفقة.
يمكن للمشترين التجاريين طلب عينة اختبار 1 كغ لفحص أبعاد الرقائق وأداء الطهي ونسبة الرطوبة بعد تقديم طلب رسمي. تتضمن شروط الدفع سداد 30% مقدماً وسداد 70% المتبقية قبل التحميل أو مقابل وثائق الشحن، مع تجهيز الشحنات حتى 5 أطنان خلال 48 إلى 72 ساعة عمل.
يدير قسم التجارة الدولية في آذوقه كافة الوثائق الرسمية بما يشمل شهادات الصحة النباتية الرسمية، شهادات المنشأ من الغرفة التجارية، الفواتير التجارية ثنائية اللغة وقوائم التعبئة. تُشحن البضائع في حاويات جافة معزولة بموجب شروط FCA أو FOB بموانئ الجنوب أو CFR لموانئ المقصد.