برنج قهوه‌ای ارگانیک آبگینه ۹۰۰ گرم

به دلیل وجود چربی‌های غیراشباع در لایه سبوس و جنین دانه، برنج قهوه‌ای در برابر اکسیداسیون حساس‌تر است. به همین علت بسته‌بندی‌های آبگینه به صورت وکیوم نفوذناپذیر عرضه می‌شوند تا ماندگاری ۱۲ ماهه آن در دمای زیر ۲۰ درجه کاملاً تضمین شود.

برای رسیدن به بافت نرم و ایده‌آل، پیشنهاد می‌شود دانه‌ها به مدت ۲ تا ۳ ساعت در آب ولرم خیسانده شوند. پخت به روش کته با نسبت دو برابر آب نسبت به برنج و شعله ملایم به مدت ۴۵ دقیقه بهترین عطر و طعم را حاصل می‌کند.

بله، به دلیل حساسیت تجمع آرسنیک در پوسته خارجی برنج، کلیه زمین‌های کشت بررسی شده و آنالیز ICP-MS فلزات سنگین (سرب، کادمیوم و آرسنیک غیرآلی) بسیار پایین‌تر از استانداردهای سخت‌گیرانه اتحادیه اروپا و کدکس است.

هر کارتن مادر شامل ۱۲ بسته ۹۰۰ گرمی (وزن خالص ۱۰.۸ کیلوگرم و وزن ناخالص حدود ۱۱.۳ کیلوگرم) با ابعاد تقریبی ۳۸×۲۶×۲۲ سانتی‌متر است. یک کانتینر ۲۰ فوت گنجایش حدود ۱۱۰۰ کارتن (نزدیک به ۱۲ تن بار خالص) را داراست.

درصد شکستگی (Broken Grain) در این درجه کیفی به کمتر از ۲ درصد کنترل شده است. فرآیند پوست‌گیری ظریف لاستیکی مانع از خرد شدن مغز دانه شده و برنج پس از پخت کاملاً قد کشیده و مجزا می‌ماند.

بله، خریداران می‌توانند سفارش کانتینری یا کامیونی خود را به صورت پالت‌های تفکیک‌شده شامل برنج قهوه‌ای، بلغور جو، بلغور جو دوسر و سایر حبوبات آبگینه تنظیم کنند تا تنوع محصول در مقصد حفظ شود.

در قراردادهای استاندارد، کلیه امور اظهار گمرکی و ارائه گواهی‌های استاندارد و بهداشت مبدأ تا زمان بارگیری بر عهده فروشنده است و زمان معافیت دموراژ کانتینر (Free Time) معمولاً بین ۱۴ تا ۲۱ روز با خطوط کشتیرانی توافق می‌شود تا ریسک خریدار به حداقل برسد.