زنجیره سرد، کارخانجات کمپوت و کنسانتره، سورتینگ صادراتی و پایگاه داده ۳۵ بنگاه فعال
راهنمای B2B گیلاس ارومیه: بیش از ۲۵ هزار تن برداشت استانی، تاتائو و اروم آدا، شبکه سردخانه محتشم و ویتاراد، میدان مرکزی میوه و خطوط کنسانتره سیب‌تاک و پارس فراور.
حوضه ارومیه مرکز ثقل باغبانی و صنایع تبدیلی شمال‌غرب است؛ اقلیم کوهپایه‌ای، خاک لومی و دشت‌های کهریز و حاشیه نازلوچای و باراندوزچای، بستر پرورش ارقام تکدانه مشهد و ارقام بومی سفید ارومیه و خومالی را فراهم کرده‌اند. سالانه بیش از ۲۵ هزار تن گیلاس ممتاز در استان آذربایجان غربی برداشت می‌شود و سهم قابل توجهی به پهنه ارومیه اختصاص دارد.
بازه برداشت متمرکز (اواخر خرداد تا اواسط مرداد) و فسادپذیری سریع، هماهنگی باغداری، سورتینگ، سردخانه و خطوط کمپوت و کنسانتره را ضروری می‌کند.
| رده | فرآورده | مشخصات | بازار |
|---|---|---|---|
| تازه باغبانی | گیلاس سورت‌شده | کالیبر ۲۲–۳۲ مم، دم سبز، بافت محکم | خرده‌فروشی لوکس، صادرات کانتینری |
| کنسرو | کمپوت گیلاس | قوطی ۴۰۰–۷۰۰ گرم، بریکس شربت ۱۸–۲۲ | خانوار، شیرینی‌پزی، دسر |
| قندی | مربا و مارمالاد | بریکس ۶۵–۶۸، ژل پکتینی | صبحانه، هتل، کترینگ |
| عصاره | کنسانتره گیلاس | شفاف، بریکس ۶۵–۷۰، بشکه ۲۶۵ کیلو | آبمیوه، شربت، بستنی |
| پوره | پوره آسپتیک | هموژن، بدون هسته | غذای کودک، لبنیات، لواشک |
| انجماد | گیلاس IQF | منفی ۳۵–۴۰°C، نگهداری −۱۸°C | بیکری، دسر، کمپوت برون‌فصلی |
| خشک | برگه و چیپس | رطوبت زیر ۱۲٪ | آجیل، تنقلات سلامت‌محور |
| جانبی | صمغ و دم‌میوه | تراوشات طبیعی | دارو گیاهی، طب سنتی |
عمر تجاری گیلاس در دمای محیط کمتر از ۴۸ ساعت است؛ پیوستگی زنجیره سرما ارزش صادراتی را تعیین می‌کند.
تمایز بین باغات دشت آبرفتی، محورهای صنعتی سنتو–سلماس–دریا و میدان مرکزی میوه، الگوی تأمین صادرات و صنایع را شکل می‌دهد.
| حوزه | نقش | ویژگی | کانون |
|---|---|---|---|
| دشت کهریز و باراندوز | باغداری تجاری | خاک آبرفتی، سرمای زمستانه | برداشت اواخر خرداد |
| حاشیه نازلوچای و باراندوزچای | ارقام بومی | دشت‌های آبرفتی | سفید ارومیه، خومالی |
| محور سنتو و مهاباد | کارخانجات تبدیلی | خطوط چندمحصولی فصلی | اروم آدا، تاتائو، سردسپار |
| جاده سلماس و دریا | کنسانتره و سرد | شبکه صادراتی | تاتائو، پارس فراور، پاکدیس |
| میدان مرکزی میوه | توزیع عمده | یکی از چهار بارانداز کشور | اتحادیه بارفروشان |
هیدروکولینگ در مبدأ، سورت اپتیکال ۳۶۰ درجه، نگهداری ۰ تا −۱°C با رطوبت ۹۰–۹۵٪ به مدت ۲–۴ هفته و بسته‌بندی MAP برای صادرات به روسیه و خلیج فارس.
شوک تنفسی پس از چیدن با آب نزدیک به صفر درجه.
تفکیک کالیبر ۲۲–۳۲ مم و عیوب باران.
تنظیم بازار و تأمین خطوط صادراتی.
جذب کالیبر پایین در کمپوت، مربا و کنسانتره.
| مجموعه | موقعیت | ظرفیت | فناوری |
|---|---|---|---|
| سردخانه محتشم | بالانج، جاده اشنویه | ۴٬۰۰۰ تن | سورت صادراتی، دو مداره |
| شایگان کوشا | قزل‌عاشق، جاده سلماس | صنعتی | پالت کانتینری |
| تاج سیب | محور اشنویه | چند هزار تن | درجه‌بندی هسته‌دار |
| مجتمع اتحاد | کمربندی باغی | آمونیاکی | گیلاس و سیب فله |
| نازلوچای | کیلومتر ۴ جاده نازلو | تناژ بالا | باسکول و سورت |
رقم تکدانه مشهد دیررس برای صادرات تازه و کمپوت ممتاز؛ سفید ارومیه، زرد دانشکده، خوشه‌ای و خومالی برای مربا، پوره و بازار محلی.
| نام واحد | شهر | حوزه | محصولات | صادرات |
|---|---|---|---|---|
| شرکت تولیدی اروم آدابرند: Urum Ada04433386881 | ارومیه | کنسرو و کمپوت | کمپوت گیلاس ۴۴۰/۷۰۰ گرم | فعال |
| صنایع غذایی تاتائوبرند: Tataoo04432725001 | ارومیه | کمپوت و کنسانتره | کمپوت گیلاس ۴۰۰ گرم | فعال |
| شرکت داراب نوشبرند: Darab Nooshشهرک صنعتی فاز ۲ | ارومیه | کنسروی | کمپوت گیلاس | فعال |
| مجتمع زرچین (لیلی پوت)برند: Liliputجاده دریا | ارومیه | کنسرو میوه | کمپوت گیلاس، پوره | فعال |
| شرکت تارا نوش آریابرند: Tara Noosh | ارومیه | کنسانتره و پوره | کنسانتره گیلاس اسپتیک | فعال |
| کارخانه سیب تاکبرند: Cibtakcibtak.com | ارومیه | تغلیظ عصاره | کنسانتره گیلاس | فعال |
| پارس فراور / شهداببرند: Pars Faravar02634436353 | ارومیه | کنسانتره اسپتیک | کنسانتره و پوره گیلاس | فعال |
| سان سان شهد ارومیهبرند: Samen Su04432354183 | ارومیه | کنسانتره و تتراپک | کنسانتره هسته‌دار | فعال |
| شرکت اروم نارینبرند: Shadlee04432330170 | ارومیه | شربت و عصاره | آبمیوه و کنسانتره گیلاس | فعال |
| شرکت پاکدیسبرند: Sundis04432354002 | ارومیه | آبمیوه و کنسانتره | نکتار گیلاس | صادرات |
| صنایع غذایی عرفانبرند: Erfanشیخ‌تپه | ارومیه | کنسانتره | کنسانتره گیلاس صنعتی | فعال |
| نام واحد | شهر | حوزه | محصولات | صادرات |
|---|---|---|---|---|
| سردخانه محتشمبرند: Mohtasham۴٬۰۰۰ تن | بالانج | سورت و صادرات | گیلاس درجه یک صادراتی | صادرات |
| شایگان کوشابرند: Shayegan | قزل‌عاشق | سرد و صادرات | گیلاس کالیبر بالا | صادرات |
| سردخانه تاج سیببرند: Taj Sib09141410673 | اشنویه | سورت مکانیزه | گیلاس تازه | صادرات |
| سردخانه برادران صبحیبرند: Sobhi Bros | حومه ارومیه | صادرات بسته‌بندی | گیلاس ممتاز | صادرات |
| سردخانه ۴ فصل تاکبرند: 4 Fasl Tak09144466388 | جاده دریا | انبار برودتی | تنظیم بازار گیلاس | فعال |
| سردخانه سردسپاربرند: Sardsapar04433386716 | جاده سنتو | نگهداری هسته‌دار | گیلاس و هلو | فعال |
| سردخانه نازلوچایبرند: Nazlouchay | جاده نازلو | سورت و باسکول | انبار گیلاس | فعال |
| کارتن‌سازی پاشا لیزربرند: Pasha Laser09210369460 | جاده دریا | بسته‌بندی | کارتن تهویه‌دار صادراتی | فعال |
| نام واحد | شهر | حوزه | محصولات | صادرات |
|---|---|---|---|---|
| بازرگانی ویتارادبرند: Witradwitrad | ارومیه | صادرات میوه تازه | گیلاس تکدانه درجه یک | صادرات |
| بازرگانی میلانبرند: Trade Milantrademilan.com | ارومیه | صادرات CIS | گیلاس سورت‌شده | صادرات |
| بازرگانی دشت بهشتبرند: Dasht Behesht | میدان میوه | تأمین و پخش | گیلاس تابستانه | فعال |
| اتحادیه بارفروشان ارومیهبرند: Union04432754497 | میدان مرکزی | تنظیم بازار | کشف نرخ عمده | فعال |
| بارفروشی پیمانکاربرند: Peymankar | میدان میوه | حق‌العمل‌کاری | گیلاس تکدانه | فعال |
| بارفروشی هادی نصیریبرند: Hadi Nasiri | میدان میوه | عمده‌فروشی | گیلاس و هلو | فعال |
میدان مرکزی میوه ارومیه (شیخ شلتوت) یکی از چهار بارانداز بزرگ کشور است؛ صادرات درجه یک از گذرگاه‌های سرو، رازی و بازرگان با کارنه تیر اتاق بازرگانی.
بحران آب دریاچه ارومیه و فصلی بودن خطوط گیلاس در کارخانات سیبمحور، نیاز به قرارداد کشت و سرمایه‌گذاری در پوره اسپتیک و IQF را پررنگ می‌کند.
سورت هوشمند، MAP در مبدأ، قرارداد باغدار–صادرکننده و استاندارد SPS اوراسیا، ارومیه را به پایانه پیشرو گیلاس منطقه نزدیک می‌کند.
تیم تخصصی ایرانکو در ارتباط شما با فعالان این صنعت کمک می‌کند.
تحریریه ایرانکو با تمرکز بر تحلیل‌های صنعت مواد غذایی ایران، گزارش‌های تخصصی برای خریداران و صادرکنندگان B2B منتشر می‌کند.
محصولات مورد نظر را اضافه کنید
درخواست شما برای فروشندگان ارسال می‌شود
سریعترین راه، تماس مستقیم با فروشنده از طریق دکمه «تماس» در آگهی است
ارتباط مستقیم با فروشنده پس از ثبت استعلام
| ویژگی |
|
|---|---|
| دسته‌بندی | |
| نوع | |
| سال ساخت | |
| رنگ | |
| وضعیت | |
| کارکرد | |
| قیمت |
موتوماشین: خریداری برای آگهی «» منتظر تماس شماست. شماره خریدار:
در حال ارسال پیامک…
شماره شما () به فروشنده پیامک شد.
به زودی با شما تماس میگیرد.