معلبات باقلاء مسلوقة حجم كبير للمطاعم 3000 غرام سحر

يبلغ الوزن المصفى المضمون لحبوب الباقلاء 1850 غراماً على الأقل (أكثر من 61% من إجمالي الوزن الصافي)، مما يوفر مردوداً كبيراً ومحسوباً بدقة لطهي وجبات الأرز في المناسبات الكبرى.

تحتوي الكرتونة على 6 علب كبيرة بوزن إجمالي نحو 20 إلى 21 كغ. تتسع المنصة الخشبية القياسية 100×120 سم لما بين 40 إلى 50 كرتونة (240 إلى 300 علبة) في 4 إلى 5 طبقات مدعمة بالزوايا.

يتطلب طهي كميات ضخمة من الباقلاء ساعات طويلة من الغلي واستهلاكاً كبيراً للغاز والماء وجهداً بشرياً مكثفاً. يلغي هذا المنتج الجاهز كافة تلك الأعباء ويسرع خطوط إعداد الطعام مع خفض ملموس لتكلفة الوجبة.

تتميز العلب الكبيرة بطلاء داخلي صحي مزدوج مقاوم لمركبات الكبريت، مما يمنع تشكل بقع كبريتيد الحديد الداكنة على جدران الصفيح ويحافظ على نقاء المحلول واللون الطبيعي للباقلاء طوال فترة الصلاحية.

لا؛ بفضل متانة الألياف الطبيعية لحبوب الباقلاء المختارة ودقة توقيت البسترة بالضغط، تحتفظ الحبات بشكلها المتناسق وقوامها المثالي حتى مع التبخير الطويل في قدور الطهي الضخمة.

يُحظر ترك الباقلاء المتبقية داخل العلبة المعدنية المفتوحة؛ بل يجب نقلها فوراً مع مائها إلى أوعية بلاستيكية غذائية أو أواني ستانلس ستيل مغطاة وحفظها في الثلاجة (4-8 مئوية) واستخدامها خلال 48 إلى 72 ساعة.

الحد الأدنى للطلبيات المحلية هو 30 كرتونة كبرى (180 علبة كبيرة). وفي عقود التصدير، يتم التحميل على منصات تحتوي على 40 إلى 50 كرتونة مع كافة الوثائق والشهادات الصحية المعتمدة.