روبيان جامبو مجمد مقشر ومنظف مهكتاب 200 غرام (العدد 10-20 قطعة)

يصنف مقاس 10-20 ضمن فئة الروبيان الجامبو، حيث يضم الكيلوغرام الكامل من 10 إلى 20 حبة كبيرة فقط، ما يعني أن وزن الحبة الواحدة يتراوح بين 50 و100 غرام. توفر عبوة 200 غرام حوالي 2 إلى 4 حبات كبيرة جداً وممتلئة اللحم تعطي مظهراً فخماً في أطباق التقديم.

نظراً لكثافة لحم هذا الحجم الجامبو، فإنه الخيار المثالي للشواء على الفحم، والطهي بالمقلاة مع الزبدة والثوم، أو تحضير التمبورا اليابانية المقرمشة. تضمن الحرارة المتوسطة نضج اللحم من الداخل واحتفاظه بالعصارة الطبيعية دون جفاف.

نعم، تعتمد شركة مهرتاب فقط على التجميد الفوري السريع (IQF) وطبقة تزجيج من الماء النقي الصالح للشرب، دون استخدام فوسفات مفرطة لزيادة الوزن الاصطناعي أو مواد تبييض كيميائية، مما يضمن نقاء النكهة وسلامة الغذاء.

نظراً لقابلية الروبيان الجامبو المجمد للتكسر عند درجات الحرارة المنخفضة، تُعبأ الأكياس سعة 200 غرام في أغلفة مرنة واقية داخل كراتين رئيسية مدعمة بفواصل تمنع تعرض الحبات للكسر أو تضرر الأذناب أثناء الشحن البحري والبري.

نظراً لأن نسبة صيد أحجام 10-20 أقل مقارنة بالأحجام الأصغر، فإن الحد الأدنى للطلب يبدأ من 30 إلى 50 كرتوناً رئيساً. يستغرق التسليم المحلي من 24 إلى 72 ساعة، بينما تتطلب الشحنات التصديرية من 7 إلى 10 أيام عمل لإتمام الإجراءات البيطرية والجمركية.

يعتبر الروبيان مصدراً ممتازاً للبروتين عالي الجودة بمعدل يتراوح بين 18 و21 غراماً من البروتين لكل 100 غرام من اللحم الصافي. مع احتوائه على أقل من 1% دهون ونسبة عالية من أحماض أوميغا 3 والسيلينيوم والفسفور، فإنه يوفر قيمة غذائية فائقة للأنظمة الصحية.

تتوافق منتجات مهرتاب مع متطلبات هيئة الغذاء والدواء ومعايير التقييس لدول مجلس التعاون الخليجي (GSO). المنشآت حاصلة على شهادات ISO 22000 وHACCP وتُرفق كل شحنة بشهادة ذبح حلال وشهادة بيطرية رسمية تضمن سرعة الإفراج الجمركي.