مسحوق الجيلي بحجم 3 كغ بنكهات متنوعة غنجه

يحتاج الكيس سعة 3 كغ إلى 12 لتراً من الماء المغلي للذوبان الكامل، يليه 12 لتراً من الماء البارد (إجمالي 24 لتراً من الماء)، مما ينتج نحو 24 إلى 25 لتراً من الجيلي الجاهز بما يكفي لتحضير 240 إلى 260 حصة تقديم سعة 100 مل.

توفر هذه العبوة ما بين 20 إلى 30% من التكلفة مقارنة بالعبوات الاستهلاكية الصغيرة بفضل إلغاء مصاريف التغليف الفردي، كما تختصر وقت التحضير في المطابخ المركزية وتضمن ثبات القوام واللون في الكميات الكبيرة.

تُصنع الأكياس من أربع طبقات مدمجة من رقائق الألومنيوم والبوليستر المقوى بسماكة تتجاوز 120 ميكرون، مما يمنحها قوة لحام هائلة ومقاومة عالية للتمزق والثقب ويمنع تسرب الرطوبة بشكل قاطع.

يمكن للمشترين اختيار وتشكيل طلبياتهم من بين مجموعة غنية تشمل: البرتقال، الفراولة، الكرز، الأناناس، الموز، الكيوي، توت العليق، التوت الأزرق، الرمان، والليمون، بما يلائم متطلبات خطوط الإنتاج لديهم.

بعد الاستخدام، يُفرغ الهواء الزائد وتُطوى حافة الكيس بإحكام وتُغلق بمشبك عازل، أو يُفرغ المسحوق المتبقي في وعاء بلاستيكي غذائي محكم الإغلاق بعيداً عن حرارة الأفران وبخار الطهي.

تحتوي الكرتونة الرئيسية على 4 أكياس سعة 3 كغ (12 كغ صافي، وحوالي 12.7 كغ قائم) من كرتون مقوى 5 طبقات فائق المتانة. تحمل المنصة الواحدة 60 إلى 70 كرتونة (720-840 كغ صافي) مدعمة بأحزمة وتغليف مشدود.

تخضع دفعات المسحوق للخلط المتجانس في خلاطات شريطية صناعية من الستانلس ستيل، وتؤخذ عينات عشوائية من أعلى ووسط وأسفل الخلاط لفحص قوة الجيلاتين بجهاز قياس البلوم لضمان تماسك متطابق تماماً في كل كيس.