常见问题
每个泡芙均固定在特制的独立吸塑凹槽托盘中,避免相互碰撞。外箱采用高抗压瓦楞纸板制造,托盘四周配有硬质护角条并严密缠绕拉伸膜。
依托深冷锁鲜技术实现严苛的微生物指标控制,无需添加防腐剂即可达到6个月保质期,单件克重高度一致,并能彻底消除传统烘焙每日损耗。
不会。奶油配方经过乳化改性与抗冻融稳定性调配,在快速降温时仅形成微晶,有效保护乳化体系完整,解冻后绝不析水。
每个外箱通常分层装有60至80枚独立托盘泡芙,单枚重约45克,规格专为冷库容积利用率及餐饮快速盘点而优化。
针对大型连锁及品牌合作商的大批量订单,在满足产线起订吨位的前提下,可协商定制浓郁巧克力或摩卡咖啡等风味内馅。
货物随附官方出具的食品卫生证书(Health Certificate)、批次分析检测报告(COA)、原产地证和清真证书,全力配合清关。
不需要。本品为全熟即食型(解冻即食)点心。严禁放入烤箱二次烘烤或加热,高温会导致内部奶油融化析出。