Iranco
Портал экспорта иранских продуктов питания
Продукция Заводы Бренды Аналитика Контакты
Замороженные заварные профитроли с кремом Vardo
Вардо Стандарт Готово к экспорту Новинка

Замороженные заварные профитроли с кремом Vardo

Классические заварные пирожные (профитроли) с пышным кремовым наполнением, подвергнутые глубокой заморозке для сохранения структуры.

Страна происхождения
Иран
Срок годности
18 месяцев
Упаковка
کارتن مادر مقاوم به دمای منفی ۲۰ درجه همراه با تری محافظ ضدضربه
Unit
Коробка
Хранение
زنجیره سرد مداوم در دمای منفی ۱۸ درجه سانتی‌گراد
Сертификация
ISO 22000 HACCP پروانه ساخت بهداشتی
Пищевая промышленность Вардо (Мороженое Vardo)
Производитель
Пищевая промышленность Вардо (Мороженое Vardo)
Смотреть →

Характеристики и описание

Описание продукции

Заварные пирожные с кремом Vardo выпекаются по традиционной технологии с образованием воздушной золотистой корочки и наполняются взбитым кондитерским кремом. Быстрая заморозка предотвращает размокание теста, обеспечивая идеальный баланс нежности и воздушности после размораживания.

Технические характеристики

Тип изделия
Замороженное заварное пирожное с кремом
Технология заморозки
Шоковая экспресс-заморозка
Тип тары
Ударопрочный внутренний лоток и 5-слойный гофрокороб
Температура хранения
-18°C
Срок годности
6 месяцев
Время дефростации
20-30 мин при комнатной температуре или 45 мин в холодильнике
Сертификаты
ISO 22000 / HACCP / Halal
Код ТН ВЭД
190590

Упаковка и хранение

Упаковка
کارتن مادر مقاوم به دمای منفی ۲۰ درجه همراه با تری محافظ ضدضربه
Минимальный заказ
50 Коробка
Срок годности
18 месяцев
Условия хранения
زنجیره سرد مداوم در دمای منفی ۱۸ درجه سانتی‌گراد
Страна происхождения
Иран
Код ТН ВЭД (HS)
190590

FAQ

Частые вопросы

Пирожные укладываются в ячеистые лотки, фиксирующие каждое изделие. Внешние гофроящики обладают повышенным сопротивлением сжатию и укрепляются защитными угловыми профилями.

Шоковая заморозка обеспечивает стабильный микробиологический контроль, срок хранения 6 месяцев без консервантов, стандартизированный вес каждого изделия и полное отсутствие ежедневных списаний.

Нет. Рецептура крема обеспечивает формирование микрокристаллов льда при шоковом охлаждении, что исключает разрушение эмульсии и синерезис при дефростации.

В каждом коробе находится от 60 до 80 пирожных в ячеистых лотках весом около 45 г каждое, что оптимально для учета и оборота на складе.

При крупных оптовых заказах и контрактном производстве возможно согласование рецептур с добавлением шоколадного или кофейного крема.

Груз сопровождается официальным санитарным сертификатом, сертификатом анализа (COA), сертификатом происхождения и свидетельством Халяль.

Нет. Продукт полностью готов к употреблению после дефростации (Thaw & Serve). Нагревание в печи категорически запрещено, так как крем растает.

↑↓ навигация Enter смотреть все Esc закрыть