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Tavazo 传统卡斯梅香脆芝麻甜酥饼（Kasmeh）
Tavazo 古法特产 可供出口 新品

Tavazo 传统卡斯梅香脆芝麻甜酥饼（Kasmeh）

源自加兹温与大不里士的传统香脆芝麻甜酥饼，精选发酵酸奶、纯小豆蔻与藏红花揉面，表层密铺烘烤白芝麻。

原产国
伊朗
保质期
6个月
包装
500克卫生纸盒配内袋，20入外贸母箱
Unit
箱
储存
阴凉干燥（15–22℃），避光防潮
认证资质
سیب سلامت HACCP ISO 22000
Tavazo 坚果与干果
制造商
Tavazo 坚果与干果
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规格与详情

产品描述

Tavazo 传统卡斯梅酥饼（Kasmeh）承载着伊朗加兹温地区的悠久烘焙历史。面团融合精磨小麦粉、高品质植物油脂、浓醇滤水酸奶、鲜蛋与天然豆蔻藏红花原汁。其显著特质在于坚实爽脆的比司吉饼体结构与极长的天然保鲜期。焙烤前表层刷蛋液并密实裹覆烘烤香芝麻，耐压耐储，是干线运输与跨国批发的理想单品。

技术规格

产品类型
传统风味干式芝麻点心 / 卡斯梅酥饼
包装形式
卫生纸盒配热收缩膜外封及外层瓦楞纸箱
保质期
干燥阴凉工况下 6 个月
储存条件
15–22°C，相对湿度45%以下
原产国
伊朗
海关编码 (HS)
190531
表面附着料
蛋黄亮光膜与高品质烘烤白芝麻仁

包装与储存

包装
500克卫生纸盒配内袋，20入外贸母箱
最小起订量
20 箱
保质期
6个月
储存条件
阴凉干燥（15–22℃），避光防潮
原产国
伊朗
海关编码 (HS)
190531

常见问题

常见问题解答

核心在于科学的梯度控温烘烤工艺，将终水分压降至4%以下，水分活度（$a_w$）降至0.45以下，彻底切断霉菌与微生物滋生条件。同时，精炼油脂的高抗氧化性配伍隔氧包装，确保表层芝麻油脂历经数月不酸败。

卡斯梅呈现致密坚韧的硬脆饼体。不同于极易崩碎的鹰嘴豆粉点心或酥松哈尔瓦，该产品无惧路面颠簸与托盘重载堆叠，在大宗干线长途运输中几乎能够保持零损耗率。

大宗批发起订量（MOQ）设为20个主装运箱。每个外运主箱规范内装20盒500克产品（净重10公斤）。标准托盘可稳固堆叠7层共计56箱。

原料芝麻在投料前必须经过色选除杂、高压水洗及120°C以上的高温干热烘烤处理。随后作为表面附着物随面胚一同经历高温烘烤杀菌，出厂检测确保沙门氏菌与大肠杆菌完全未检出。

支持定制。针对中东传统茶艺馆、星级酒店后厨及宴会团餐，提供内衬厚质食品级PE袋的5公斤及10公斤工业瓦楞纸箱装，剔除单盒包装成本后采购价可下浮约15%。

低水分饼体赋予其极强的抗干燥能力。理想储存条件为15至22°C、相对湿度低于45%。需特别注意避光干燥并远离日化洗涤用品等强挥发异味源，防止表面芝麻油脂吸附杂味。

产品按国际海关HS编码190531（甜饼干与传统烘焙干点）报关。全套单证含官方食药局签发的卫生健康证书、国际清真认证、商会原产地证、装箱单据及批次理化检验分析报告（COA）。

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