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塔巴罗克精研碎茄风味什锦酱菜(Liteh泡菜) 680克
塔巴罗克 正宗 可供出口 新品

塔巴罗克精研碎茄风味什锦酱菜(Liteh泡菜) 680克

塔巴罗克680克传统玻璃瓶装Liteh什锦酱菜,精细研碎茄子配以胡萝卜、芳香香草与纯酿食醋,酸香浓郁。

原产国
伊朗
保质期
生产后24个月
包装
جار شیشه‌ای بهداشتی با درب فلزی وکیوم توئیست‌آف (کارتن ۱۲ عددی)
Unit
箱
储存
نگهداری در جای خشک و خنک، پس از باز شدن در یخچال
认证资质
ISO 22000 HACCP Halal Iran National Standard
塔巴罗克工业集团
制造商
塔巴罗克工业集团
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规格与详情

产品描述

塔巴罗克680克Liteh果蔬酱菜精选鲜嫩茄子经熟化打碎后,配以切碎的胡萝卜、花椰菜、新鲜大蒜瓣,融入龙蒿、薄荷、香菜等天然香草,并以黑种草籽(黑孜然)和当归粉在天然食醋中浸渍调味。科学温控巴氏杀菌技术完好锁住了细腻颗粒感与香辛料醇香,避免软烂变质。厚壁高透明玻璃广口瓶真空旋盖封装,无任何化学防腐剂,常温耐储性能优异。

技术规格

产品类型
传统精研碎菜什锦泡菜(Liteh)
净重
680 克
包装容器
透明广口厚壁玻璃瓶附真空马口铁旋盖
装箱数量
12 瓶/箱
酸度指标
乙酸计 1.5% - 2.5%
保质期
2 年(24个月)
储存条件
常温干燥阴凉处保存,开封后冷藏
原产国
伊朗
海关编码 (HS)
2001
认证资质
ISO 22000 / HACCP / 清真Halal

包装与储存

包装
جار شیشه‌ای بهداشتی با درب فلزی وکیوم توئیست‌آف (کارتن ۱۲ عددی)
最小起订量
50 箱
保质期
生产后24个月
储存条件
نگهداری در جای خشک و خنک، پس از باز شدن در یخچال
原产国
伊朗
海关编码 (HS)
2001

常见问题

常见问题解答

主料采用精细打碎的熟茄子泥,混入胡萝卜碎、花椰菜粒、鲜大蒜,配以风轮菜、龙蒿叶、薄荷叶、芫荽叶及天然黑种草子、当归粉、姜黄与红辣椒,浸泡于高纯度酿造醋中。

每箱标准装载12罐,箱内配有加厚十字防震纸板隔断。国内批发最低订货门槛为50箱(共计600罐)。外贸整托海运时,每个100×120厘米标准托盘可码放75至85箱(合900至1020罐)。

灌装后经蒸汽喷射真空旋盖紧固,玻璃罐随即进入水温超过82℃的连续巴氏杀菌隧道。该热力循环彻底杀灭耐酸腐败菌与霉菌孢子,结合醋酸酸性介质,在无任何化学合成防腐剂下实现整整两年的常温保质期。

以乙酸折算的总可滴定酸度精密维持在1.5%至2.5%之间,平衡pH值稳定在3.2至3.6。该指标赋予酱菜醇厚柔和的传统酸香,避免尖锐刺激感,同时建立起牢固的抗微生物屏障。

茄子经短时热力熟化打碎后,立即浸入醋酸与柠檬酸弱酸介质中钝化多酚氧化酶(PPO)活性,随后配合真空脱气密闭灌装,杜绝空气接触氧化导致色泽发黑变暗。

真空安全凸钮弹起开盖后,必须放入4℃至8℃冰箱冷藏,取用时使用洁净、干燥、无油渍的餐具,防止外部杂菌水汽侵入,在此规范下可安心食用长达2至3个月。

海关报关整套单证包括正规商业发票、详细装箱单、商会原产地证、官方食品安全卫生监督局签发的出境货物检验检疫卫生证书以及全项理化与微生物分析化验报告单(COA)。

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