279公斤无菌袋大铁桶装工业级澄清红葡萄浓缩原汁,白利糖度65°,富含天然花青素,专供食品饮料深加工企业。
常见问题
该浓缩原汁白利糖度标定为 65 至 68° Brix。以还原单倍果汁酒石酸计的可滴定总酸在 0.9% 至 1.6% 之间,还原pH值稳定在 3.2 至 3.6。依托微孔膜超滤澄清工序,光学浊度严格控制在 5 NTU 以下,兑水还原后液体清澈晶莹,绝无二次果胶胶体浑浊析出。
红葡萄中的天然花青素对热力极为敏感,长期高温受热会诱发非酶褐变及色素分子聚合衰退。为保障出口批次优良的光学色值(520nm吸光度),长周期仓储必须强制存放于 -18°C 恒温冷冻冷库中。跨境多式联运中必须订配打温在 0°C 至 4°C 的冷藏集装箱(Reefer Container)。
浓缩汁直接热灌装入配有防篡改安全阀的高阻隔多层复合铝箔无菌袋中,外装200升食品级环氧树脂内涂层重型冷轧钢桶。每桶净重279公斤(毛重约297公斤)。一个标准20英尺集装箱内可规整配载80大桶(20个出口托盘,每托稳固打带缠膜码放4桶),整柜净货重达22.32吨,达到合规最大载重极限。
是的,工厂针对大宗采购随单出具符合欧洲果汁协会(AIJN)工业准则的COA批次质检证书。报告涵盖稳定碳同位素比值质谱检测(IRMS,确凿证明无外源玉米糖浆或甘蔗C4植物糖掺假)、葡萄糖与果糖自然比值、特征氨基酸谱图分析以及重金属和人工色素筛查数据。
全部出口批次均需通过LC-MS/MS多残留农药精密筛查以及铅、镉、砷等重金属限量理化检测,指标严于国际食品法典委员会及欧盟MRL指令。随船提供伊朗食品药品监督管理局官方出口检验检疫卫生证、商会原产地证及国际通用清真认证文件。
最低起订量:国内或临近区域陆运支持整托4大桶起订;远洋海运基准起订量为1个20英尺集装箱(整柜80桶/22.32吨)。Alifard 产线具备日榨数百吨新鲜原料果的深加工能力与大型原料储备冷库,能常年履约大宗年度长单。支持 EXW 工厂交货、FOB 阿巴斯港或里海港口、及口岸 FCA 交付。
除通过加水还原生产100%纯葡萄汁与果汁饮料外,该澄清浓缩汁在食品工业中作为高阶天然果糖替代品,广泛应用于橡皮软糖、果冻、果酱、西点烘焙及能量棒中。此外,其红宝石原花青素耐热耐光,是碳酸汽水、风味发酵乳、高端冰淇淋等产品践行无人工色素“清洁标签(Clean Label)”的天然果汁着色调味核心基底。