常见问题
该产品糖度标准控制在 70 至 71° Brix,透光率极佳且浊度低于 3–5 NTU。原料入厂时即通过光电智能色选机与人工剔除破损发霉果品。成品经出厂配备的高效液相色谱仪(HPLC)精密化验,确保每一批次的展青霉素指标均低于国际食品法典及欧盟设定的 50 ppb 安全上限,检测数据如实列于官方COA单据。
70°的高糖度带来极高的渗透压,完全杜绝了细菌与酵母生长。但为了防止非酶促美拉德褐变反应引起色泽加深劣化,常规商业仓储必须置于 0°C 至 4°C 恒温冷藏库内。如需跨季度储存超过12个月以上,建议置于 -10°C 至 -18°C 恒温冷冻库,保质期可长达36个月且色度毫无衰变。
一个标准20英尺海运集装箱精准配载80只279公斤装冷轧钢桶。全柜由20个重载木质或塑料托盘组成(每托4桶打带并联排布),配备高强度打包带与工业缠绕膜固位。整柜净重达到 22.32 公吨(毛重约合 23.8 吨),精准匹配绝大多数港口及陆运公里的法定载重安全红线。
依循欧洲AIJN及国际食品法典纯果汁基准,单倍天然纯苹果汁的标准白利糖度为 11.2 至 11.5°。将1公斤Sunich 70°Brix浓缩汁完全还原,需加注约 5.0 至 5.2 公斤经过软化反渗透处理的纯水。因此,单桶279公斤浓缩汁可工业化还原产出约 1700 至 1730 升100%纯天然澄清苹果汁。
该商品归入国际海关税则 HS 200979(白利糖度值超过20的苹果汁)。出口全套商检与通关单据包括商业发票、集装箱装箱单、商会原产地证、出厂质检分析证书(COA)、食品药品监督管理局官方出口卫生证及权威清真认证。
区域采购最低起订量为整托4大桶(净重1116公斤)。跨国远洋出口标准经济起订量为1个20英尺集装箱(整柜80桶/净重22.32公吨)。交货模式全面支持 EXW 工厂自提、FOB 港口交货以及指定陆运口岸 FCA 交付。
澄清苹果浓缩汁是食品工业中公认的“万能果汁复配基底”。除了直接还原灌装100%纯苹果汁外,凭借其温和的果香与高相容性,被广泛作为经济型天然果糖甜味基底用于各类复合果汁(如苹果芒果、苹果桃汁)调配,还用于高品质苹果醋酿造、橡皮糖如果胶软糖生产、果酱果冻及冷冻面点果馅制造。