专为波斯传统香草烘蛋(Kuku Sabzi)调制的速冻蔬菜碎,锁留高浓度叶绿素与草本芳香。
常见问题
胡芦巴作为强化风味层次的传统香料,在配方中的比例严格控制在总量的5%以下。在煎炸或烘烤时能够激发浓郁的复合香气,同时杜绝因添加过量而带来的苦涩口感。
IQF速冻隧道内极速降温使叶绿素酶等内源氧化酶迅速失活。外包装采用具备避光阻隔性能的高分子材料,从物理上阻断光氧化分解途径,长久保持青翠色泽。
建议在冷藏温度(2°C至4°C)下将蔬菜调温至半解冻状态,然后轻柔混入调配好的蛋液中。避免剧烈机械挤压破坏细胞壁,防止与高温油面接触时发生剧烈水分飞溅。
批发采购起订量为50主箱。大型企业客户可按季度或年度签订滚动式供料协议,锁定非采收季节的价格成本,保障供应链原料的平稳连续供给。
每批次产品均通过原子吸收分光光度法检测铅、镉、砷等重金属元素含量,并进行有机磷及有机氯农残气相色谱筛查,完全符合国际食品法典及出口卫生标准。
外箱选用防潮高抗压五层瓦楞原纸模切成型,专为极寒潮湿的冷链环境打造。具备出色的耐破度与边压强度,在托盘上垂直堆码至6层依然保持刚挺、不下陷。
支持;在达到整柜(FCL)集装箱的商业产能规模前提下,可提供客制化多语言软包装印刷及特定成分比例调配的OEM贴牌代工生产服务。