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Sardotaze 冷冻波斯蔬菜烘蛋(Kuku)草药碎
萨尔德·奥塔泽 (Sard o Taze) IQF标准 可供出口 新品

Sardotaze 冷冻波斯蔬菜烘蛋(Kuku)草药碎

专为波斯传统香草烘蛋(Kuku Sabzi)调制的速冻蔬菜碎,锁留高浓度叶绿素与草本芳香。

原产国
伊朗
保质期
-18°C冷冻18个月
包装
فیلم پلی‌اتیلنی چندلایه نفوذناپذیر در کارتن صادراتی مستحکم
Unit
箱
储存
منفی ۱۸ درجه سانتی‌گراد مستمر
认证资质
ISO 22000 HACCP نشان حلال 伊朗国家标准
梅赫尔沙赫尔·梅赫兰食品工业(萨尔德·奥塔泽)
制造商
梅赫尔沙赫尔·梅赫兰食品工业(萨尔德·奥塔泽)
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规格与详情

产品描述

Sardotaze速冻Kuku香草碎汇聚了韭葱、欧芹、莳萝、芫荽及少量提味的胡芦巴。采收后立即经微孔水洗并进入IQF超低温冷冻隧道,强力锁住叶绿素分子与芳香萜类化合物。与蛋液混合时分散极为均匀,赋予成品蓬松柔润的组织质感与诱人的翠绿色泽。

技术规格

速冻工艺
单体速冻 (IQF)
配料构成
韭葱、欧芹、莳萝、芫荽、胡芦巴
包装形态
食品级防潮多层袋配外层瓦楞纸箱
储存期
18个月
温控要求
-18°C及以下
HS编码
071080
认证资质
ISO 22000 / HACCP / Halal

包装与储存

包装
فیلم پلی‌اتیلنی چندلایه نفوذناپذیر در کارتن صادراتی مستحکم
最小起订量
50 箱
保质期
-18°C冷冻18个月
储存条件
منفی ۱۸ درجه سانتی‌گراد مستمر
原产国
伊朗
海关编码 (HS)
071080

常见问题

常见问题解答

胡芦巴作为强化风味层次的传统香料,在配方中的比例严格控制在总量的5%以下。在煎炸或烘烤时能够激发浓郁的复合香气,同时杜绝因添加过量而带来的苦涩口感。

IQF速冻隧道内极速降温使叶绿素酶等内源氧化酶迅速失活。外包装采用具备避光阻隔性能的高分子材料,从物理上阻断光氧化分解途径,长久保持青翠色泽。

建议在冷藏温度(2°C至4°C)下将蔬菜调温至半解冻状态,然后轻柔混入调配好的蛋液中。避免剧烈机械挤压破坏细胞壁,防止与高温油面接触时发生剧烈水分飞溅。

批发采购起订量为50主箱。大型企业客户可按季度或年度签订滚动式供料协议,锁定非采收季节的价格成本,保障供应链原料的平稳连续供给。

每批次产品均通过原子吸收分光光度法检测铅、镉、砷等重金属元素含量,并进行有机磷及有机氯农残气相色谱筛查,完全符合国际食品法典及出口卫生标准。

外箱选用防潮高抗压五层瓦楞原纸模切成型,专为极寒潮湿的冷链环境打造。具备出色的耐破度与边压强度,在托盘上垂直堆码至6层依然保持刚挺、不下陷。

支持;在达到整柜(FCL)集装箱的商业产能规模前提下,可提供客制化多语言软包装印刷及特定成分比例调配的OEM贴牌代工生产服务。

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