常见问题
沙巴1800克白奶酪采用高强度五层防潮瓦楞纸箱包装,每箱装6罐,每箱毛重约为12.2至12.5公斤。 标准工业托盘(100×120厘米)可堆叠4层共64至72箱,专为40英尺冷藏集装箱的通风制冷循环优化设计。
是的,该金属罐内壁涂有经过食品安全认证的双层环氧酚醛专用涂层,专为抵御乳酸与高浓度盐水腐蚀而设计。 该涂层有效杜绝马口铁锈蚀及金属离子迁移,确保产品在6个月保质期内口感纯正、色泽白润。
该产品干酪本体含盐量控制在2.5%至3.5%之间,无需长时间脱盐浸泡即可直接用于酒店自助早餐和冷餐三明治。 干物质脂肪含量不低于40%,切片平整紧实不易碎裂,非常符合商业配餐操作的高效出餐需求。
必须维持4至8°C的全程冷链储运。严禁零度以下冷冻,否则会导致干酪蛋白网络破坏和水分析出。 在配送仓库内,纸箱必须放置于离地托盘上,并与墙面保留通风间距,以确保冷气畅通对流。
出口货物均随附官方兽医卫生证书、对应批次的化验分析证书(COA)、原产地证以及国际清真(Halal)认证文件。 沙巴乳业工厂通过ISO 22000和HACCP体系认证,具备完备的乳制品出口海关备案资质。
开罐后,干酪块必须始终浸没在原装盐水中,防止表面风干变硬或霉菌滋生。 使用清洁卫生的专用夹具并在4°C冷藏条件下存放,开封后可在2至3周内保持最佳口感与新鲜度。
国内批发最低起订量为100个主纸箱;出口订单起订量为一个整托盘(64箱)至整柜集装箱(FCL)。 中心仓库现货可在24至48小时内核准出库,定制新鲜生产批次订单的交期通常为3至7个工作日。